竹笋怎么弄好吃教程视频(怎样吃竹笋比较好)
6662024-09-29
各位老铁们好,相信很多人对煨猪脚怎么弄好吃视频都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于煨猪脚怎么弄好吃视频以及麻花煨猪蹄怎么做的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
原料猪蹄、芸豆、花生米、油、姜、花椒、大蒜做法1.把腊猪蹄用火烤一下,然后将其洗净,去掉老皮。2.用砍刀将猪蹄砍成块状,洗净备用;姜去皮洗净,切片。3.准备一个炖锅,加入少量的油、姜片、腊猪蹄、花生米、芸豆、水,大火煮开,小火炖煮4小时。4.加入洗净的大蒜、花椒,继续煮1小时即可装碗里食用。小贴士1.腊猪蹄用火烤一下,可以让其更易煮熟、更软糯。2.炖腊猪蹄的时间一定要够长,炖时间短了不入味、不软烂、不好吃。
猪蹄,先把猪蹄炖熟,再放入蒜苔
主料:猪蹄1只,黄豆150克。
辅料:生姜3片,盐5克,浓汤宝半块,水400毫升,料酒5毫升,老抽10毫升,醋5毫升,八角2粒,大葱1根,冰糖5颗,花椒几粒,食用油60克。
做法:
1、猪蹄清水冲洗干净剁块,加入清水烧开,这个过程不要盖锅盖,烧开后洗净备用,准备好辅料。
2、一汤匙老抽、一汤匙料酒、半汤匙醋、冰糖、花椒、八角、生姜片、葱段、半块浓汤宝、黄豆、猪蹄一起放入高压锅,注意:盐最后放。
3、放入电高压锅内,开启
(豆.蹄筋)功能,四十分钟后就好了,高压锅气门掉下去后打开,根据自己口味放入适当的盐就可以吃了。满满的胶原蛋白啊……
4、四十分钟后就可以吃了,出锅前放入盐,因为浓汤宝也有盐份,所以要注意放盐的量,别放多了哦!鸡精什么的都免了吧,味道已经很鲜美了。
1·第一步,猪脚用开水灼后清水洗净晾干备用
第二步,将八角桂皮干椒生姜蒜子用油炒出些许香味,放猪脚一起翻炒至均匀
第三步,放剁椒鱼辣椒,少许白糖拌匀,
第四步,放水闷煮30分钟后放玉米,大火20分钟后文火至20分钟。
关于煨猪脚怎么弄好吃视频的内容到此结束,希望对大家有所帮助。