煨猪脚怎么弄好吃视频 麻花煨猪蹄怎么做

模板小编- 2024-08-01 01:29:41

煨猪脚怎么弄好吃视频 麻花煨猪蹄怎么做

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本文目录

  1. 腊猪脚杆怎么炖好吃
  2. 蒜苔煨猪蹄怎么做
  3. 麻花煨猪蹄怎么做
  4. 猪脚煨玉米如何做

腊猪脚杆怎么炖好吃

原料猪蹄、芸豆、花生米、油、姜、花椒、大蒜做法1.把腊猪蹄用火烤一下,然后将其洗净,去掉老皮。2.用砍刀将猪蹄砍成块状,洗净备用;姜去皮洗净,切片。3.准备一个炖锅,加入少量的油、姜片、腊猪蹄、花生米、芸豆、水,大火煮开,小火炖煮4小时。4.加入洗净的大蒜、花椒,继续煮1小时即可装碗里食用。小贴士1.腊猪蹄用火烤一下,可以让其更易煮熟、更软糯。2.炖腊猪蹄的时间一定要够长,炖时间短了不入味、不软烂、不好吃。

蒜苔煨猪蹄怎么做

猪蹄,先把猪蹄炖熟,再放入蒜苔

麻花煨猪蹄怎么做

主料:猪蹄1只,黄豆150克。

辅料:生姜3片,盐5克,浓汤宝半块,水400毫升,料酒5毫升,老抽10毫升,醋5毫升,八角2粒,大葱1根,冰糖5颗,花椒几粒,食用油60克。

做法:

1、猪蹄清水冲洗干净剁块,加入清水烧开,这个过程不要盖锅盖,烧开后洗净备用,准备好辅料。

2、一汤匙老抽、一汤匙料酒、半汤匙醋、冰糖、花椒、八角、生姜片、葱段、半块浓汤宝、黄豆、猪蹄一起放入高压锅,注意:盐最后放。

3、放入电高压锅内,开启

(豆.蹄筋)功能,四十分钟后就好了,高压锅气门掉下去后打开,根据自己口味放入适当的盐就可以吃了。满满的胶原蛋白啊……

4、四十分钟后就可以吃了,出锅前放入盐,因为浓汤宝也有盐份,所以要注意放盐的量,别放多了哦!鸡精什么的都免了吧,味道已经很鲜美了。

猪脚煨玉米如何做

1·第一步,猪脚用开水灼后清水洗净晾干备用

第二步,将八角桂皮干椒生姜蒜子用油炒出些许香味,放猪脚一起翻炒至均匀

第三步,放剁椒鱼辣椒,少许白糖拌匀,

第四步,放水闷煮30分钟后放玉米,大火20分钟后文火至20分钟。

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