大家好，今天给各位分享土豆啤酒鸭怎么弄好吃的一些知识，其中也会对啤酒鸭可以放土豆吗进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 盐水鸭烧土豆做法
2. 啤酒鸭可以放土豆吗
3. 啤酒土豆鸭的做法，啤酒土豆鸭怎么做好吃，啤酒
4. 土豆烧鸭肉最好吃的做法

盐水鸭烧土豆做法

用料

土豆

2个，切小块咸鸭切小块后取15块左右姜2片，切姜末蒜5颗，切蒜末葱3根，切葱末干辣椒3个料酒适量老抽适量盐因为咸鸭本身的咸味，所以盐最后看需要再放

土豆咸鸭的做法步骤

步骤1

将咸鸭倒入锅中翻炒至变色，再倒入料酒翻炒去腥味，接着加入蒜末姜末翻炒至有香味

（因为咸鸭本身有油所以无需再放油，如果咸鸭本身油少就要再放点，请大家自己辨别哈！）

步骤2

倒一勺老抽上色，翻炒几下加水淹没咸鸭，同时加入切好的土豆，

（水需要同时淹没土豆哈），干辣椒3个从中间切断放入锅中，中火煮到快收汁时尝味道看是否需要加盐，然后加入切好的葱末翻炒3下关火装盘。美味又下饭！

啤酒鸭可以放土豆吗

啤酒鸭可以放土豆。材料鸭后膀子两个，辣椒3个，大葱2段，姜5片，蒜3瓣，大土豆1个，冰糖适量，茴香3个，花椒5个，啤酒1瓶，老抽适量。做法1.把鸭肉洗净切小块，姜切片，蒜切末大葱斜切段，土豆削皮切块待用。2.把冰糖下热油锅融化。3.融化后下茴香和花椒，爆香后捞出。4.再下姜片，蒜末，辣椒，大葱，煸炒出香味后，倒入鸭肉翻炒至断生。5.随即加入老抽翻炒，之后倒入啤酒，大火炖开。6.最后加入土豆，小火焖煮20分钟，大火收汤即可。

啤酒土豆鸭的做法，啤酒土豆鸭怎么做好吃，啤酒

1.把鸭肉洗净切小块，姜切片，蒜切末大葱斜切段，土豆削皮切块待用。

2.把冰糖下热油锅融化。

3.融化后下茴香和花椒，爆香后捞出。

4.再下姜片，蒜末，辣椒，大葱，煸炒出香味后，倒入鸭肉翻炒至断生。

5.随即加入老抽翻炒，之后倒入啤酒，大火炖开。

6.最后加入土豆，小火焖煮20分钟，大火收汤即可。

土豆烧鸭肉最好吃的做法

主料:

鸭子半只土豆2个

辅料:

菜油适量花椒20粒老姜1个干锅底料1包鸡精适量

1.先把鸭子用料酒十三香腌制。

2.锅内倒入水，把水烧开。

3.倒入腌制好的鸭子。

4.把鸭子的血水烧出来。

5.把鸭肉捞出来。

6.锅内倒入油。

7.放入花椒老姜，爆香。

8.倒入鸭子煸炒。

9.煸炒鸭皮至金黄色，就倒入土豆条煸炒。

10.倒入干锅底料，继续煸炒。

11.倒入一点点水再放入鸡精，煮熟即可。

文章到此结束，如果本次分享的土豆啤酒鸭怎么弄好吃和啤酒鸭可以放土豆吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！