红豆沙加枣怎么弄好吃(红枣豆沙馅的做法)

模板小编- 2024-06-25 13:37:31

红豆沙加枣怎么弄好吃(红枣豆沙馅的做法)

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本文目录

  1. 红枣豆沙馅的做法
  2. 红枣豆沙馅怎么做
  3. 红豆沙馅做法是
  4. 南瓜红豆沙的做法

红枣豆沙馅的做法

材料:-红枣干200克-红豆100克-糯米粉50克-沙拉油适量

步骤:

1.将红枣去核,放入锅中加入适量水,煮开后转小火煮至红枣变软。

2.将煮好的红枣捞出放入料理机中,加入适量沙拉油,搅拌成枣泥状备用。

3.将红豆洗净后放入锅中加水煮开,转小火煮至红豆变软。约30分钟左右。

4.将煮好的红豆捞出,放入料理机搅拌成豆沙状备用。

5.将糯米粉加入适量水中调匀成糯米糊备用。

6.将搅拌好的红豆沙和枣泥混合在一起,再慢慢加入糯米糊搅拌均匀。

7.将混合好的豆沙馅放入锅中加热,不停地搅拌,煮至馅料变干成团状,即可关火备用。

红枣豆沙馅怎么做

1、红豆浸泡一晚,第二天煮成红豆沙,很软烂的样子,沥干水份,放进搅拌机打碎,放不粘锅炒,分次放油,油吸收后放糖,炒至豆沙快成团,加一点炒熟的面粉

步骤2

红枣去核,洗干净,放蒸锅蒸十分钟

步骤3

蒸熟拿出来放凉,放进打碎机搅碎

步骤4

打碎后放不粘锅炒一会,放一点点油炒,不一会就感觉好黏的,冷却待用

步骤5

将豆沙和红枣馅混合,在锅里好操作,开小火加热一下,冷却后的馅不粘手的

步骤6

豆沙和蛋黄称重,滚圆

步骤7

用手包好

步骤8

红枣豆沙包椰蓉馅

红豆沙馅做法是

红豆沙馅做法是?

红豆沙馅的做法简单,几分钟就可以学会,而且对初手者的朋友来说,也能一次成功零失败。

红豆沙是由红豆和白糖

(红糖)相辅而成的,无色素和添加剂,吃着香甜软滑很健康。

红豆沙馅食材:红豆、白糖

(红糖)、食用油

(猪油)

步骤一:取适量的红豆放入盆中,捡掉瘪的、坏的,然后清洗干净。并加入适量的清水浸泡10小时左右,等红豆变得饱满圆润即可。

步骤二:把泡好的红豆捞入高压锅内,水量超过红豆一寸左右,然后盖上锅盖上汽计时10分钟。

步骤三:将煮熟烂的红豆尽量控干水分,倒入盆中,趁热用勺子将红豆压碎成泥。如果想吃细腻一点儿的可以将晾凉的红豆,倒入料理机里打碎成糊,然后加入适量的白糖搅拌均匀。

步骤四:起锅预热,不用放油,把红豆泥直接倒入锅中,用小火慢炒,煸炒边用锅铲不停的搅拌,等豆沙变干,加入少量的食用油继续慢炒,红豆泥将油吸干后,再加入适量的食用油再次慢炒,等到水分差不多干的时候就可以了出锅了。

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南瓜红豆沙的做法

主料

南瓜发酵面适量

面粉适量

辅料

红小豆300克

红枣15粒

南瓜红豆沙馕的做法步骤

1.经第二次发酵好的南瓜面团,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,这次准备试试做个馕。

2.红枣红豆沙馅。红小豆、红枣提前浸泡12小时,上蒸锅蒸熟蒸烂,控去多余水份,红枣去皮去核,和红小豆一起捣烂成沙,在微波炉里大火转几分钟,除去剩余水份。

3.取南瓜面团分成小剂子。

4.捏成小窝,填入红枣红豆沙馅。

5.收拢成球。

6.拍成园饼再擀薄。

7.在小园饼上扎出小气孔。

8.烤箱200度先预热,烤盘垫锡纸,南瓜红豆沙馕入烤箱,上、下火烤15分钟,烤至金黄色。

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