简单银耳羹怎么弄好吃?银耳怎么吃最好吃又简单
8732024-09-29
各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享红豆沙加枣怎么弄好吃,以及红枣豆沙馅的做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
材料:-红枣干200克-红豆100克-糯米粉50克-沙拉油适量
步骤:
1.将红枣去核,放入锅中加入适量水,煮开后转小火煮至红枣变软。
2.将煮好的红枣捞出放入料理机中,加入适量沙拉油,搅拌成枣泥状备用。
3.将红豆洗净后放入锅中加水煮开,转小火煮至红豆变软。约30分钟左右。
4.将煮好的红豆捞出,放入料理机搅拌成豆沙状备用。
5.将糯米粉加入适量水中调匀成糯米糊备用。
6.将搅拌好的红豆沙和枣泥混合在一起,再慢慢加入糯米糊搅拌均匀。
7.将混合好的豆沙馅放入锅中加热,不停地搅拌,煮至馅料变干成团状,即可关火备用。
1、红豆浸泡一晚,第二天煮成红豆沙,很软烂的样子,沥干水份,放进搅拌机打碎,放不粘锅炒,分次放油,油吸收后放糖,炒至豆沙快成团,加一点炒熟的面粉
步骤2
红枣去核,洗干净,放蒸锅蒸十分钟
步骤3
蒸熟拿出来放凉,放进打碎机搅碎
步骤4
打碎后放不粘锅炒一会,放一点点油炒,不一会就感觉好黏的,冷却待用
步骤5
将豆沙和红枣馅混合,在锅里好操作,开小火加热一下,冷却后的馅不粘手的
步骤6
豆沙和蛋黄称重,滚圆
步骤7
用手包好
步骤8
红枣豆沙包椰蓉馅
红豆沙馅做法是?
红豆沙馅的做法简单,几分钟就可以学会,而且对初手者的朋友来说,也能一次成功零失败。
红豆沙是由红豆和白糖
(红糖)相辅而成的,无色素和添加剂,吃着香甜软滑很健康。
步骤一:取适量的红豆放入盆中,捡掉瘪的、坏的,然后清洗干净。并加入适量的清水浸泡10小时左右,等红豆变得饱满圆润即可。
步骤二:把泡好的红豆捞入高压锅内,水量超过红豆一寸左右,然后盖上锅盖上汽计时10分钟。
步骤三:将煮熟烂的红豆尽量控干水分,倒入盆中,趁热用勺子将红豆压碎成泥。如果想吃细腻一点儿的可以将晾凉的红豆,倒入料理机里打碎成糊,然后加入适量的白糖搅拌均匀。
步骤四:起锅预热,不用放油,把红豆泥直接倒入锅中,用小火慢炒,煸炒边用锅铲不停的搅拌,等豆沙变干,加入少量的食用油继续慢炒,红豆泥将油吸干后,再加入适量的食用油再次慢炒,等到水分差不多干的时候就可以了出锅了。
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主料
南瓜发酵面适量
面粉适量
辅料
红小豆300克
红枣15粒
南瓜红豆沙馕的做法步骤
1.经第二次发酵好的南瓜面团,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,这次准备试试做个馕。
2.红枣红豆沙馅。红小豆、红枣提前浸泡12小时,上蒸锅蒸熟蒸烂,控去多余水份,红枣去皮去核,和红小豆一起捣烂成沙,在微波炉里大火转几分钟,除去剩余水份。
3.取南瓜面团分成小剂子。
4.捏成小窝,填入红枣红豆沙馅。
5.收拢成球。
6.拍成园饼再擀薄。
7.在小园饼上扎出小气孔。
8.烤箱200度先预热,烤盘垫锡纸,南瓜红豆沙馕入烤箱,上、下火烤15分钟,烤至金黄色。
红豆沙加枣怎么弄好吃和红枣豆沙馅的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!