大家好，关于猪脆骨肉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于猪脆骨最佳吃法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 脆骨的家常做法王刚
2. 猪脆骨最佳吃法
3. 清炖脆骨最好吃的做法
4. 猪脆骨丝怎样做好吃

脆骨的家常做法王刚

主料：脆骨250克

辅料：食盐1克，料酒1克，食油25克，大蒜2克，姜1克，生抽1克，青红椒各2个

做法：

1.猪脆骨洗净切小块，姜切片

2.倒入高压锅里，加入没过脆骨的水，加料酒1勺。盖上盖压至10分钟

3.把青红椒洗净切小段，姜切丝，大蒜略拍切碎备用

4.10分钟待高压锅气消后把脆骨捞出备用

5.锅里到入油，加入姜蒜煸炒

6.炒香后把脆骨加入翻炒，加入生抽翻炒匀

7.加入切好的青红椒翻炒

8.加少许汤汁翻炒。

（刚刚压脆骨的汤水）

9.最后加盐调味即可出锅

猪脆骨最佳吃法

猪脆骨300克

辅料

油适量，盐适量，小青椒6个，小红椒6个，小香葱4棵，姜1小块，蒜3瓣，料酒1汤匙，豆瓣酱1汤匙，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，凉水1汤匙，鸡精1小勺，白糖1小勺，香油1小勺，花椒油1小勺，胡椒粉1小勺

制作方法

1.猪脆骨洗净血水后切成小块备用。

2.香葱、辣椒、姜蒜片切好备用。

3.取一小碗，放入凉水一汤匙、蚝油一汤匙、生抽一汤匙、鸡精一小勺、白糖一小勺、香油一小勺、花椒油一小勺、胡椒粉一小勺，盐一小勺调成味汁备用。

4.热锅冷油，放入姜蒜片煸炒出香味。

5.放入脆骨煸炒熟，放少许的料酒翻炒去腥。

6.放入一汤匙的豆瓣酱翻炒一会。

7.放入切好的青红椒翻炒几下。

8.倒入之前调好的味汁翻炒均匀后放入香葱翻炒两下即可关火装盘。

清炖脆骨最好吃的做法

主料

猪脆骨300克

辅料

油适量，盐适量，小青椒6个，小红椒6个，小香葱4棵，姜1小块，蒜3瓣，料酒1汤匙，豆瓣酱1汤匙，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，凉水1汤匙，鸡精1小勺，白糖1小勺，香油1小勺，花椒油1小勺，胡椒粉1小勺

制作方法

1.猪脆骨洗净血水后切成小块备用。

2.香葱、辣椒、姜蒜片切好备用。

3.取一小碗，放入凉水一汤匙、蚝油一汤匙、生抽一汤匙、鸡精一小勺、白糖一小勺、香油一小勺、花椒油一小勺、胡椒粉一小勺，盐一小勺调成味汁备用。

4.热锅冷油，放入姜蒜片煸炒出香味。

5.放入脆骨煸炒熟，放少许的料酒翻炒去腥。

6.放入一汤匙的豆瓣酱翻炒一会。

7.放入切好的青红椒翻炒几下。

8.倒入之前调好的味汁翻炒均匀后放入香葱翻炒两下即可关火装盘。

猪脆骨丝怎样做好吃

猪脆骨丝做法很简单，而且味道十分美味猪脆骨丝需要先将猪脆骨切成丝，然后用盐搓洗干净后焯水去腥，最后用热水焯烫一遍备用在热锅中倒入油，加入姜葱炒香，加入适量的酱油、糖、料酒继续翻炒，再加入刚才焯烫好的猪脆骨丝，炒匀后撒入适量的胡椒粉、辣椒酱翻炒，最后加些葱花入锅拌匀即可猪脆骨丝是一道美食，营养丰富，口感鲜美，而且做法简单，是家庭日常烹饪的不错选择

关于本次猪脆骨肉怎么弄好吃和猪脆骨最佳吃法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。