干椒炒肉怎么弄好吃,小辣椒炒肉的做法

模板大师- 2024-06-28 09:13:11

干椒炒肉怎么弄好吃,小辣椒炒肉的做法

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本文目录

  1. 小辣椒炒肉的做法
  2. 青椒炒瘦肉。怎么炒来最好吃、来个详细做法
  3. 周幺姑青椒炒肉的家常做法
  4. 辣椒炒肉怎么炒才能吃起来最香

小辣椒炒肉的做法

十三香适量、白糖适量、料酒适量、陈醋适量、葱姜蒜适量、红干椒适量。红辣椒10克,鸡精10克。香油5克。

步骤

2、切葱花,姜丝,蒜切片,干红椒。锅内适量

青椒炒瘦肉。怎么炒来最好吃、来个详细做法

青椒炒瘦肉最好吃的详细做法如下

素鸡1条、灯笼椒1个、里脊肉100克、小米椒适量、大蒜适量、酱油适量、生抽适量、料酒适量、生粉适量、油盐适量、胡椒粉适量。

做法

1、将里脊肉,素鸡,大蒜头切成片,灯笼椒切成块,小米椒切成段;

2、在肉片中加入适量的盐,料酒,生粉和生抽,搅拌均匀腌制一下;

3、烧热锅,放入适量的油,下入蒜片和小米椒爆香;

4、爆香后下入腌好的肉片翻炒至变色;

5、下入素鸡片继续翻炒;

6、翻炒几下后加入生抽和适量的水一起煮上2-3分钟;

7、再加入青椒继续翻炒;

8、大火收汁,加入盐,胡椒粉等调味料搅拌均匀;

9、出锅装盘,点缀上细葱花。

周幺姑青椒炒肉的家常做法

山药

(干)30克,枸杞子15克,桂圆12克,姜10克,大葱10克,盐3克,味精2克,黄酒5克,植物油15克,胡萝卜100克,大白菜100克。辣椒油10克。

辣椒炒肉怎么炒才能吃起来最香

制作方法:

1、五花肉1块,青尖椒1份,红干椒1把,蒜瓣5个,大葱3段,姜片3片。

2、锅内放入适量的水,放入葱片、姜片。

3、五花肉倒入锅中,放入料酒。

4、然后放入盐进行调味。

5、大火烧开,小火煮制。

6、青尖椒切成条。

7、蒜瓣切成片。

8、待五花肉能插进筷子取出来凉透。

9、然后切成五花肉片。

10、炒锅放少许油加热,放入切好的五花肉片。

11、然后放入青尖椒条煸炒片刻。

12、放入少许生抽和盐调味再翻炒一会。

13、然后放入蒜片继续翻炒。

14、待青尖椒炒软后再放入一点糖调味,翻炒均匀出锅盛盘即可。

青椒我喜欢选辣一点的,炒出来过瘾~

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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