干鱼肚怎么弄好吃,干鱼肚的家常做法

小编原创- 2024-08-12 21:53:33

干鱼肚怎么弄好吃,干鱼肚的家常做法

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本文目录

  1. 干鱼肚泡发后咋做
  2. 干鱼肚的家常做法
  3. 干鱼肚泡发后怎么做好吃
  4. 干货鱼肚怎样焖好吃

干鱼肚泡发后咋做

1、准备一个盆,往里面放入适量清水,然后放入干鱼肚,静置6小时

2、在锅中放入适量清水,再将姜片和鱼肚放进去,煮开后关火,让其放凉

3、放凉之后把鱼肚放入清水中,反复清洗几次直至洗净,鱼肚即泡好

干鱼肚的家常做法

1.

原料

蜜枣200克,姜片50克,枸杞50克,猪骨400克,

鱼肚200克,盐5克。

方法/步骤

猪骨穿过水面,当水沸腾时,捞出。

2.

所需的材料如图所示

3.

将过水后的猪骨,蜜枣,姜片和枸杞放进锅中,用大火煮沸后调小火继续熬一个小时左右。

4.

鱼肚泡发过水后,剥去最外层

(外层可用来炒菜,内层可用来煲汤)

5.

内层鱼肚如图所示,把它切成条状。

6.

猪骨熬够一个小时后再将鱼肚倒入锅中,用小火熬40分钟-60分钟左右。

7.

最后加5克的盐,就可以享用碗了!

干鱼肚泡发后怎么做好吃

还是烧着吃好吃,要用鸡汤哟。

干货鱼肚怎样焖好吃

材料:益智仁10克,巴戟天10克,杞子10克,花胶100克,生姜2片,红枣5枚

(去核),幼盐少许。

做法:把花胶浸发切成块状飞水,和益智仁、巴戟天、杞子、生姜片、红枣一齐放入炖盅内,待锅中的水沸腾后把炖盅放进去,文火炖5小时即可,食前再调味。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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