各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享干锅羊杂怎么弄好吃视频，以及干锅羊杂做法是怎样的的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 干锅羊杂做法啤酒干锅
2. 干锅羊肉经典做法
3. 干锅羊杂做法是怎样的
4. 半成品羊杂怎样做好吃

干锅羊杂做法啤酒干锅

起锅烧油，油热放入羊杂，翻炒一会加盐料酒生抽老抽醋，加入生姜蒜子干辣椒花椒，加入啤酒煮一个小时，干锅底垫洋葱圈，加入羊杂及汤小火慢炖

干锅羊肉经典做法

步骤/方式1

600克羊肉切块，加入冷水锅中，放入2根葱

步骤/方式2

水开焯一分钟，捞出用温水清洗一遍

步骤/方式3

锅中倒油，油热加入适量干辣椒炒香

步骤/方式4

加入羊肉煸炒两分钟

步骤/方式5

接着加入1勺生抽，3克白糖

步骤/方式6

继续煸炒上色

步骤/方式7

放入一包炖肉料和适量开水

步骤/方式8

盖盖炖一个半钟头

步骤/方式9

加入适量萝卜块

步骤/方式10

继续炖十五分钟后，转入砂锅

步骤/方式11

加入蒜苗段和小米椒

步骤/方式12

继续加热，边吃边加热

干锅羊杂做法是怎样的

1、主料:羊脑、羊鞭、羊球、羊眼、羊肚、羊肝、羊心、羊肺、羊肉。

2、辅料:青蒜、特制辣椒油。

3、调料:蚝油、料酒各35克，猪油50克，姜片20克，炸蒜片15克，色拉油3千克，上汤100克，鲜红椒2条，干锅酱30克，牛粉500克，水淀粉5克，盐5克。

4、做法:选用羊杂洗净，把干锅加热。青蒜、鲜红椒分别切成1寸长的段。净锅置火，下猪油烧至七成热，放入姜片、青蒜段、红椒、炸蒜片、干锅酱小火爆香，下上汤、羊杂下入至熟，烹入料酒，用水淀粉勾芡，翻匀出锅装入小铁锅中即可点火上桌。

半成品羊杂怎样做好吃

半成品羊杂可以用青椒爆炒，也可以下火锅，干锅羊杂活着红烧。

好了，关于干锅羊杂怎么弄好吃视频和干锅羊杂做法是怎样的的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！