大家好，如果您还对酱扁豆角怎么弄好吃窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享酱扁豆角怎么弄好吃窍门的知识，包括东北酱豆角的正宗做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 炸酱炒豆角怎么做
2. 酱豆角辣椒怎么做好吃
3. 东北酱豆角的正宗做法
4. 酱焖豆角的制作方法是什么

炸酱炒豆角怎么做

用料

猪肉500克

葱1颗

豆角适量

花椒，麻椒，大概15颗左右

花生油适量

甜面酱适量

做法:

步骤1

肉切片，稍微厚点也可以，豆角切的稍微短点，葱斜切，花椒麻椒用水洗洗

步骤2

油开了后，放入花椒麻椒，放入肉，看到白肉成了金黄色，放入葱，放入豆角，一定要小火，注意别糊锅，甜面酱可以先倒在碗里，当上热水调一下，芸豆快熟了的时候，把调制好的甜面酱倒入锅中，尝一下味道如何，口重的可以加点盐

酱豆角辣椒怎么做好吃

酱豆酸豆角辣椒酱倒入盆中

2/8尖椒辣椒切成小段

3/8切好放进去

4/8蒜头切碎

5/8香葱

6/8芝麻麻油一起放进去

7/8拌好放一点点白糖一点鸡精

8/8放入锅里隔水蒸15分钟就好了

东北酱豆角的正宗做法

用料

长豆600克，辣椒3个，大酱150克，姜片20克，葱段20克，花椒一小撮，大料3颗蒜碎40克，酱油20克，鸡精适量，盐适量

做法

1.准备600克长豆和3个辣椒

2.准备调料和大酱。

3.长豆切一段洗净，甩掉水分。

4.辣椒去蒂，洗净擦干水分。

5.冷锅倒油，直接下入长豆，翻面炸制。

6.长豆变软时下辣椒炸制。

7.待长豆炸制微干，辣椒炸成虎皮状即可。

8.炸好的长豆和辣椒。

9.大酱加水和开。

10.锅中留底油下入花椒和大料炸出味儿。

11.倒入大酱爆香。

12.添入约500克的清水。

13.加入葱段姜片和适量的盐。

14.酱汤煮开后倒入过油的长豆和辣椒，煮开3分钟。

15.加入蒜碎和鸡精。

16.盛入一个大的容器内，让酱汁没过长豆。

17.盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制一天。

酱焖豆角的制作方法是什么

感谢头条，悟空问答提供的好平台，瑾小厨才有机会在这里，把美味家常分享，感恩！????言归正传，酱焖豆角制作方法如下:

酱焖豆角

所需食材

豆角400克，黄豆酱20克、辣椒酱10克、蒜未15克、葱段、盐、食用油各适量。

做法

1、将豆角清洗干净，蒜切末、葱切段备用。

2、锅中倒入适量的清水烧开，放入盐、食用油各少许；再放入豆角，搅匀煮至断生。

3、捞出，沥干，切成段。

4、炒锅内倒入适量的食用油，烧热，倒入辣椒酱、黄豆酱爆香。

5、加入适量清水、放入豆角翻炒均匀。

6、加入盐炒匀调味，盖上盖，小火焖5分钟至熟透。

7、揭开锅盖，倒入葱段，翻炒片刻。

8、盛出，装入盘中，放上蒜末即可。

家常，仅供大家参指，指正！瑾小厨感谢大家的关注，支持和点赞，感恩！????

关于酱扁豆角怎么弄好吃窍门和东北酱豆角的正宗做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。