竹笋怎么弄好吃芦芛,用水焯芦笋炒竹笋的家常做法
8472024-09-29
很多朋友对于干豆皮凉拌怎么弄好吃和凉拌干豆皮的家常做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
食材
干豆皮1把盐适量生抽适量鸡精适量辣椒油适量白糖适量葱姜蒜适量香油适量白醋适量
步骤
1干豆皮提前放入淡盐水中泡发。
2泡发好的豆皮洗净装盆中备用。
3葱切葱末,姜切姜末,大蒜剁碎备用。
4把葱姜蒜,生抽老抽,辣椒油,白醋,白糖,鸡精,香油等根据个人口味调入碗中。
5调好的料汁搅拌均匀后浇到泡好的豆皮上面,把豆皮拌均匀就可以了。
6拌好后装盘,上面在撒上少许香菜,就可以开动了。
把千张用温水清洗几遍后切成细丝。
2.胡萝卜和大葱切丝,香菜切小段,大蒜切成蒜末。
3.把以上切好的所有食材放入容器中。
4.调入生抽、醋、糖、盐和鸡精,最上面放上芝麻、红干椒和辣椒面。
5.锅中放适量油烧热后,浇到在辣椒面、红干椒和芝麻上炸出香味。
6.戴上一次性手套抓拌均匀。
7.放入香菜段拌匀即可。
凉拌干豆皮可以泼热油,那样会更美味。
所需食材:豆腐皮500克,青红辣椒100克,大葱80克,干辣椒50克,蚝油10克,生抽,香醋,白糖适量
做法,1:先将豆腐皮切成筷子粗细的长条,青红辣椒切丝,大葱切丝,干辣椒切段。
2:炒锅加入足量清水烧沸,加点盐进去,然后下入豆腐皮煮2分钟,捞出过凉,并且控干水分。
3:焯好的豆腐皮放在盆中,上面依次放上辣椒丝,葱丝,干辣椒,然后淋热油。
4:再加入白糖,生抽,蚝油,香醋,轻轻抓匀就可以了。
文章到此结束,如果本次分享的干豆皮凉拌怎么弄好吃和凉拌干豆皮的家常做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!