大家好，关于意大利酱汁怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于家庭版意大利面酱汁怎么调的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 意大利肉酱做法
2. 家庭版意大利面酱汁怎么调
3. 怎么做意大利面的调味酱
4. 意面酱料的做法和配方

意大利肉酱做法

原料:意面二两、猪肉约二两、洋葱二两、独蒜一个、番茄酱一汤勺、白糖半咖啡匙、淀粉一大匙、料酒一大匙、盐适量。

做法

1、肉剁末，洋葱切小丁，蒜剁末，淀粉里加适量水兑成芡汁。

2、锅中放少量油烧至四成热，下肉末炒散至表面发白，盛出待用。

3、锅洗净置火上，放油烧至五成热，下蒜末、洋葱丁炒约半分钟。

4、下肉末、料酒、番茄酱、糖、盐，翻炒匀。

5、加入半杯水，用中火烧沸再改小火烧约两分钟至汤汁将干时，勾芡制成肉酱盛出待用。

6.意面开水煮15分钟，捞出过水后与做好的肉酱搅拌后食用

家庭版意大利面酱汁怎么调

家庭版意大利面酱汁调制方法如下:

1、准备：意大利面100g、西红柿1个、洋葱1/3个、番茄酱3勺、橄榄油1勺、黑胡椒粉、盐、黄油。

2、首先在西红柿的表面用小刀画一个十字用开水烫一下，就能轻松剥除皮了，后期食用口感更佳。将西红柿和洋葱都切成丁状。

3、另起一个油锅，在锅里放入黄油、洋葱丁翻炒，直至洋葱丁变色。然后再加入番茄丁继续翻炒，直至番茄有浓汁流出，再蒸煮3分钟左右，依据个人的口味撒入少许的盐。

4、酱汁调制完成，倒入面条。

怎么做意大利面的调味酱

材料：葱末20克、姜末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、味精1茶匙酱油膏1大匙、小苏打1/4茶匙、水50CC、料理米酒1大匙

做法：

1.将所有材料放入果汁机内打约30秒盛碗，

2.再放入鸡排肉将其两面均匀沾上腌汁，静置约30分钟即可

意面酱料的做法和配方

材料：葱末20克、姜末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、味精1茶匙酱油膏1大匙、小苏打1/4茶匙、水50CC、料理米酒1大匙

做法：

1.将所有材料放入果汁机内打约30秒盛碗，

2.再放入鸡排肉将其两面均匀沾上腌汁，静置约30分钟即可

关于意大利酱汁怎么弄好吃窍门到此分享完毕，希望能帮助到您。