夏天白菜怎么弄好吃的视频,营养最佳

小编原创- 2024-06-27 03:01:08

夏天白菜怎么弄好吃的视频,营养最佳

大家好,今天来为大家解答夏天白菜怎么弄好吃的视频这个问题的一些问题点,包括大白菜怎么做才最好吃与什么搭配,营养最佳也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 白菜怎么做熟得快
  2. 白菜怎么煮比较好吃呢推荐一下吧
  3. 大白菜怎么做才最好吃与什么搭配,营养最佳
  4. 怎么炒大白菜不苦

白菜怎么做熟得快

白菜怎么做熟的快?

这个问题提的好!可以有很多的空间发挥。

首先大白菜是这个季节的应季蔬菜,白菜下来了,就有很长一段时间是吃白菜的日子,让白菜熟的快,在吃法上有很多。

1.炒白菜,把白菜帮用刀片薄,容易加热,这样在锅里炒的时间短,熟的快。可以根据自己的习惯和喜好选择醋溜白菜,或者肉片炒白菜。

2.白菜心拌粉丝加肉丝,把白菜心切成细丝,跟粉丝肉丝一起凉拌,爽口美味!白菜切好直接吃,不用加工,是不是可以说更省事。

3.冻白菜蘸酱,把大白菜放在冰箱里冷冻,吃的时候拿出来用开水焯一下,蘸上鸡蛋酱或者是肉酱,都很好吃。

当然白菜还有很多吃法,炖着吃,包饺子,包包子等等,总之,百菜不如白菜,大家可以按照自己的习惯,做出自己喜欢吃的味道。

白菜怎么煮比较好吃呢推荐一下吧

白菜最好吃的做法:猪肉白菜炖粉条

我的公公婆婆都是山东人,据说祖上也是闯过关东,在东北生活过,所以对东北的猪肉白菜炖粉条是情有独钟。我家每个星期都要吃一次:猪肉白菜炖粉条。今天我把我家老太太的做法分享给你,希望对你有用。

【猪肉白菜炖粉条】

~食材~

白菜1颗猪肉300克大葱1节八角1颗粉条适量

~辅料~

生抽2勺老抽1勺盐2勺白糖2勺食用油适量【做法】

1、起锅烧油,放入白糖,小火慢炒,一直炒至变色,锅里冒泡就可以了。

2、倒入切好的猪肉片,快速的翻炒均匀,上色。

3、倒入老抽上色,快速翻炒均匀。

4、撒上葱花翻炒均匀。

5、放入白菜快速翻炒均匀。

6、放入生抽翻炒均匀。

7、加入盐调味

8、加入清水没过白菜,略微高一些白菜。大火煮沸后转小火,盖锅盖焖煮10分钟。把白菜煮烂。

9、最后放入粉条,将粉条煮软,和白菜搅拌均匀,煮至粉条软烂即可出锅食用。

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大白菜怎么做才最好吃与什么搭配,营养最佳

先用油爆香蒜头和适量生姜,然后加水加鸡精做好上汤放洗干净的大白菜,注意别过火保持新鲜营养,这样的上汤大白菜比较简单能锁住营养。

怎么炒大白菜不苦

大白菜是我们很常见的蔬菜之一,价格便宜又很常见,家里是会经常炒大白菜吃,特别是在这个蔬菜缺少的季节,大白菜吃起来应该是清脆香甜的,但是最近几天炒出来的大白菜是带有一点苦味的,吃起来是很难吃的,到最后只能把大白菜倒掉了,这种情况应该不少人是遇到过的,大白菜要想没有苦味的话,大白菜别直接吃,多加这1步,白菜炒出来没有苦味。

大白菜是我们的一种家常菜,大白菜这种蔬菜具有价格便宜、烹饪简单等等特点,深受很多人的喜爱,除了这些之外,大白菜当中也是含有很多营养成分的,含有维生素C、钙、铁等营养成分,常吃是对身体有好处的,除此之外,大白菜味道也是不错的,只要不要天天吃,大白菜还是挺喜欢吃的,吃起来清脆香甜,可是最近发现大白菜经常炒出来是有苦味的,如果大白菜有苦味的话,吃起来自然是不好吃的,大白菜为什么会有苦味呢?

大白菜的味道口感是和很多因素相关的,和温差、气候、土壤等等是相关的,一般秋季的大白菜是最好吃的,吃起来清脆香甜,冬季大白菜的口味和味道是要差一点,有时候大白菜还会有苦味,大白菜会有苦味主要是和施肥是相关的,特别是氨肥,施过多的氨肥也是会让大白菜有苦味的,在买大白菜的时候,建议不要买很肥大的大白菜,选择一些小一点、菜心包得紧的大白菜。

大白菜想要没有苦味的话,在炒大白菜之前,多加这1步,把大白菜切好洗干净之后,在锅中加入适量的清水,等水开之后再把大白菜放进去焯水,时间不要太久,差不多半分钟左右就可以了,焯水过后要把大白菜沥干水分,再按照平常炒大白菜的方法就可以了,这样炒出来的大白菜没有苦味。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的夏天白菜怎么弄好吃的视频和大白菜怎么做才最好吃与什么搭配,营养最佳问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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