猪脚跟木瓜怎么弄好吃(木瓜炖猪蹄的做法)

模板小编- 2024-07-30 03:53:41

猪脚跟木瓜怎么弄好吃(木瓜炖猪蹄的做法)

大家好,今天给各位分享猪脚跟木瓜怎么弄好吃的一些知识,其中也会对木瓜炖猪蹄的做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 木瓜牛奶炖猪蹄的做法
  2. 木瓜炖猪蹄的做法
  3. 木瓜煲猪蹄的做法
  4. 木瓜猪脚汤的家常做法

木瓜牛奶炖猪蹄的做法

1、木瓜去皮和籽,洗净切大块;

2、锅里放水加少许料酒

(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用;

3、砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去;

4、大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去;

5、再开小火慢慢煲1.5个小时左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可

木瓜炖猪蹄的做法

木瓜炖猪蹄的原料有猪蹄2只,木瓜半个,姜3片,蒜3瓣,盐、味精各适量。做法是猪蹄洗净;木瓜去皮去子,切块。汤锅中放适量清水,放入猪蹄,小火煮1小时,掉浮沬,放入姜片和蒜继续煮至猪蹄酥烂。放入木瓜,调入盐、味精,大火煮7分钟即可。

木瓜煲猪蹄的做法

做法一原料木瓜半个、猪蹄一个、红枣6个、姜片、小葱一棵

(挽成结)、盐。做法1、红枣洗净备用;2、木瓜去皮和籽,洗净切大块;3、锅里放水加少许料酒

(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用;4、砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去;5、大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去;6、再开小火慢慢煲1.5个小时左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可。做法二原料猪蹄1个;青木瓜1个;红枣几颗;盐少许。做法1、青木瓜去皮和籽,洗净切块;红枣洗净去核备用;猪手焯水备用;锅内放水,将所有材料一起放进去。

木瓜猪脚汤的家常做法

食材:青木瓜200公克,猪蹄300公克,黄豆100公克,陈皮100公克,水2000cc,盐少许

做法:

1.青木瓜去皮、去籽、切成块状;猪蹄洗净、放入沸水中汆烫至猪脚表面变白后,捞起以冷水冲洗,备用。

2.黄豆洗净,冷水浸泡约5小时备用。

3.将作法1的猪蹄放入砂锅中,加入水2000cc,以大火煮沸后,转小火续煮约1小时。

4.将陈皮、作法1的青木瓜块与作法2的黄豆放入作法3的砂锅中,以小火煮约1小时后,加入盐调味即可。

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