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香肠和大饼怎么弄好吃(辣椒香肠饼的做法)
9012024-09-16
大家好，关于热狗怎么弄好吃又好看很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于热狗家常做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
烤箱做面包：
1、面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。2、先将烤盘里放少许油，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，醒点15分钟。
3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进，烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜，继续烤制15分钟即可。
答案补充
自制汉堡包面包材料：汉堡包胚。其他配料：洋葱、生菜、黄瓜片、西红柿片、芝士片、汉堡肉饼、鸡肉、火腿、沙拉酱、番茄酱、千岛酱等。
做法：在切开的汉堡胚中间挤入酱料，然后任选你喜欢的配料夹在两片胚之间；为了更有诱人的色感，你还可以在外表用番茄酱挤成漂亮的造型。自制奇异水果面包面包材料：无馅起酥面包、无馅小餐包。其他配料：各种水果片，如草莓、...全部
奶香热狗卷馒头
需要准备的食材：
面粉500克，牛奶265克，酵母粉5克，油10克，糖25克，烤香肠9根
制作方案：
1.先将牛奶、酵母混合，再将所有原料混合，揉成光滑的面团，放在室温下醒5分钟。
2.烤香肠室温下解冻。
3.醒好的面团再揉一下，搓成长条形。
4.等分成9份。
5.取一小份，用两手不断的揉搓面团，排压出空气。
6.再搓成细一点的长条形。
7.将长条一圈圈绕在香肠上。
8.头尾部粘紧。生坯就做好了。胖乎乎的很可爱吧。
9.将生坯放在室温下进行二次发酵。
10.待发酵至二倍大后，锅中放入冷水，将生坯放在刷了油的蒸格上，上汽后中火蒸20分钟。熄火后停5分钟再打开。
热狗做法
1.热狗香肠放入锅中煎香。
2.洋葱末炒软。
3.放入牛肉馅炒至变色，倒入番茄酱炒匀，加少许盐、黑胡椒调味。
4.面包从中间切开不要切断，放入一片芝士。
5.包入香肠、肉酱，放入黄瓜或这黑橄榄完成。
6.方法二：洋葱丝炒软，放入盐和黑胡椒调味。
7.面包包入芝士、香肠、洋葱，挤上沙拉酱、芥末酱、番茄酱。
8.方法3：牛油果挖出果肉，压成酱。
9.放入一个鸡蛋压碎
10.挤上沙拉酱拌匀。
11.面包夹上热狗肠、放入鸡蛋牛油果沙拉，番茄丁。
12.方法4：面包夹上热狗肠，挤上沙拉酱、海苔丝，再挤上沙拉酱或者日式芥末酱
13.夹上柴鱼花
14.四种任选。
1/42面粉里放入鸡蛋
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2/42盐
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3/42白糖
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4/42酵母
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5/42搅拌均匀
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6/42缓慢倒入牛奶，边倒边搅拌成絮状
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7/42揉成光滑面团
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8/42加入软化的黄油
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9/42让其与面团充分融合吸收
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10/42
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11/42移至案板上用揉搓的手法
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12/42直到撑出筋膜
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13/42揉圆后放入容器
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14/42
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15/42盖保鲜膜放温暖处发酵2倍大
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16/42发好后手指蘸面粉捅不回缩就好了
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17/42取出按压排气
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18/42分成六等份
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19/42揉圆后盖保鲜膜饧20分钟
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20/42
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21/42拿一个擀开成方形
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22/42
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23/42在一边碾压
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24/42从对着的一边开始卷成圆柱
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25/42全部做好后放入烤盘进行二次发酵
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26/42发好后大了一圈
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27/42表面刷上全蛋液
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28/42撒上白芝麻
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29/42
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30/42烤箱170度预热5分钟
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31/42放入预热好的烤箱中层
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32/42170度烤15分钟即可
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33/42时间到出炉
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34/42准备好生菜和香肠
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35/42香肠放入煎锅煎熟
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36/42面包从中间划道口子
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37/42把生菜放进去
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38/42再放入香肠
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39/42挤上沙拉和沙司即可
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40/42
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41/42一道美味的热狗就做好了
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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