美食俘虏漫画316详细菜谱
1.烤章鱼小丸子
材料:
- 章鱼小丸子 200 克
- 面包屑 2 汤匙
- 调味料:酱油 1 汤匙,黑醋 1 汤匙,糖 1/2 汤匙,蒜末 1/4 汤匙,姜末 1/4 汤匙,盐 1/4 茶匙
制作步骤:
1.将章鱼小丸子切成小块,放入碗中。
2. 将调味料混合在一起,搅拌均匀。
3. 将章鱼小丸子和调味料混合在一起,形成一个小面团。
4. 将面团擀成薄片,撒上面包屑。
5. 将小面团卷成圆柱形,用手掌压扁成小圆饼。
6. 烤箱预热至 200 摄氏度。
7. 将小圆饼放入烤盘中,放入烤箱中烤 10 分钟左右,直到小圆饼表面变成金黄色。
8. 取出小圆饼,放入口中,慢慢咀嚼,享受美味的章鱼小丸子。
适合人群:适合所有人群,尤其适合儿童和青少年。
禁忌:章鱼小丸子富含蛋白质和钙质,但过量食用也会导致消化不良。因此,建议适量食用。
2. 红烧肉
材料:
- 五花肉 500 克
- 姜片 3 片
- 葱段 2 段
- 料酒 2 汤匙
- 生抽 2 汤匙
- 老抽 1 汤匙
- 冰糖 30 克
- 食用油 适量
- 清水 适量
制作步骤:
1.将五花肉切成 3 厘米见方的小块,用开水焯水去腥。
2. 热锅凉油,放入姜片和葱段煸炒出香味。
3. 放入焯水后的五花肉块,煸炒至肉块表面变色。
4. 加入料酒,生抽,老抽和冰糖,翻炒均匀。
5. 加入适量的清水,水面高过肉块。
6. 大火烧开后转小火焖煮 40 分钟,直到汁汁浓稠,肉质软烂。
7. 收汁完成后,将肉块盛出装盘,撒上葱花即可。
适合人群:适合所有人群,尤其适合老年人和素食者。
禁忌:红烧肉虽然美味,但过量食用也会导致消化不良,因此建议适量食用。
3. 日式拉面
材料:
- 日式拉面 2 碗
- 鸡蛋 2 个
- 酱油 2 汤匙
- 味醂 1 汤匙
- 青葱 适量
- 拉面汤 适量
制作步骤:
1.将鸡蛋打散,加入适量的酱油和味醂,搅拌均匀。
2. 将日式拉面放入碗中,加入适量的拉面汤和青葱。
3. 将鸡蛋液倒在日式拉面上,搅拌均匀。
4. 烤箱预热至 200 摄氏度。
5. 将日式拉面放入烤盘中,放入烤箱中烤 10 分钟左右,直到表面变成金黄色。
6. 取出日式拉面,放入口中,慢慢咀嚼,享受美味的日式拉面。
适合人群:适合所有人群,尤其适合儿童和青少年。
禁忌:日式拉面富含蛋白质和钙质,但过量食用也会导致消化不良。因此,建议适量食用。
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