其实白蘑菇炖排骨怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解排骨蘑菇汤的家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享白蘑菇炖排骨怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 排骨蘑菇汤做法
2. 白蘑菇最佳搭配
3. 蘑菇炖排骨怎么炖
4. 排骨蘑菇汤的家常做法

排骨蘑菇汤做法

材料：

蘑菇100克，排骨500克，排骨汤适量，香菜适量，生姜适量，葱适量，八角适量，盐适量，香油适量

做法步骤：

1.排骨洗净，放入冷水锅中焯烫去除血沫，捞出后，放入另一锅清水中，放入生姜一块、葱一棵和八角一颗，大火烧开，小火炖煮2个小时，制成排骨汤。

2.蘑菇洗净，热水焯烫后，捞出控干水分。生姜洗净，去皮切丝。香菜洗净，切小段。

3.取排骨和排骨汤，放入锅内，烧开，放入蘑菇、姜丝和少许盐，小火炖煮20分钟，至蘑菇软烂。撒入香菜段和少许香油，即可。

白蘑菇最佳搭配

白蘑菇搭配的菜品有很多哦，比如说白磨菇搭配炖排骨，白磨菇搭配炖鸡汤，白蘑菇炒肉丝这些都是很好的搭配菜品，吃起来口感也很好

蘑菇炖排骨怎么炖

原料排骨2斤，蘑菇300g。

1、将买来的排骨用清水泡出血水后洗净备用。

2、排骨下锅焯水，然后捞出备用。

3、排骨倒入砂锅，加入清水，料酒，葱结，姜片大火烧开。

4、蘑菇洗净切半备用，排骨烧50分钟左右后捞出葱姜。

5、加入蘑菇，盐等调料后再煮15-20分钟即可。

排骨蘑菇汤的家常做法

主料：蘑菇300克、排骨300克、葱2根

辅料：盐适量

1排骨冷水下锅焯一下

2焯好的排骨放入苏泊尔快速压力锅内。然后在加入适当的温水，水多水少看自己，如果你喜欢喝汤可以稍微多放点水。

3然后盖上锅盖，食材选择肉类排骨，烹饪方式选择煲汤。时间我们设置为30分钟即可，然后在按一下中途加菜键

4接着选择开始按钮。

5将蘑菇洗好备用。

6烹饪结束倒计时10分钟的时候开始排气，一开始是断断续续的排气，等排气排到剩余三分钟的时候倒计时会停止，此时压力锅开始频繁排气，等气排完后倒计时又开始计时，这个时候锅子会发出提示音，然后就可以往锅内加菜了。

7加完菜记得盖上锅盖让它完成剩余的时间。

8煮好的汤加入适当的盐，在撒上葱花即可享用。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。