这篇文章给大家聊聊关于板栗怎么弄好吃一点，以及板栗最好吃的十种做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 板栗美食
2. 板栗最好吃的十种做法
3. 栗子怎么做好吃又简单好剥
4. 板栗仁怎么弄最好吃的

板栗美食

板栗可以做很多美食哟！如1.板栗炖鸡，把板栗外壳剥掉，洗干净，然后和鸡肉一起炖，再放点香菇更美味哟！

2.板栗还可以包粽子，把板栗外壳去掉，和五花肉糯米一起包粽子很美味的哟。

3可以做月饼，把板栗煮熟弄成板栗粉，用来做月饼是很美味的哟。

板栗最好吃的十种做法

材料：粗盐300克、生板栗300克、白砂糖1汤匙

1.板栗用清水搓洗干净。用刀给每个栗子剁开一个口子，深约5mm。全部开好口的板栗放入清水中浸泡约10分钟。泡好的板栗捞出沥干水份，用厨房纸巾或者干净的布擦干表面水份。

2.取一干净无水的炒锅放火上，开中火，放入粗盐300克和栗子300克，记得冷锅时候倒入盐和栗子。

3.盐有点烫后转小火，用铲子翻炒栗子。随着锅内温度的升高，食盐粒开始变得发粘，且栗子全被食盐包裹着，等栗子受热均匀后，可以看到栗子会渐渐张开口。这时要加快炒制的频率，使先前裹在栗子身上的食盐慢慢脱落

4.等炒到盐的颜色变深时，加入一汤匙白砂糖。

5.加入糖后，继续翻炒，此时食盐粒又开始变得发粘，这时要不断的快速翻炒，用铲子从锅底插入往上翻炒。

6.炒到食盐粒不再发粘时颜色变成深琥珀色，即关火，盖上盖子焖一会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后用漏勺将栗子沥出即可

栗子怎么做好吃又简单好剥

好剥又好吃的板栗????的做法步骤

步骤1

第一步先把板栗洗了。然后再腹部中间那里剪一刀，最好是有尖点的剪刀好剪开。小心划到手。

步骤2

将板栗??倒入过入锅里加入水，只要没过板栗就可以了，加点盐开火煮。??????水沸腾了在煮10分钟左右，关火闷10分钟。

步骤3

装起来沥干水。

步骤4

调蜜水：盆里加入油一少

（我是吃饭的勺子，不用太多）?蜂蜜一勺?适量的凉开水??注：哈哈哈哈，我试过将板栗过下蜜水再放入烤箱烤，和板栗放在蜜水里泡两三个小时再烤，发现泡两三个小时的更好吃。

步骤5

倒入垫好锡纸的烤盘，烤箱165度°10分钟，拿出来，再过下蜜水，放入烤箱10分钟。

步骤6

就可以开吃啦！

板栗仁怎么弄最好吃的

1、首先，材料准备好，很简单的，栗子、盐，两者的比例为重量1：1，另外再一勺糖。

2、把栗子洗净，然后用利器把栗子壳割开，深度大概为5mm，长度要超过1厘米左右

（根据栗子大小，不要割成两瓣就行）。注意这点很重要哦，千万不要偷懒！然后洗净，放在水里泡10分钟左右。

3、铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候放栗子。

4、徐徐翻炒之，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不一致，有些栗子还会焦。

5、过了几分钟后，你可以看见栗子慢慢涨开来。

6、于是加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离，同时盐色渐渐转深。

7、这个时候，就加一勺白糖下去，注意要慢慢加入，要撒得均匀些。

8、糖加进入以后，盐粒开始发粘，渐渐变成黑色，同时糖分焦化，焦香四溢，很有路边糖炒栗子的感觉吧？这个时候，需要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。

9、待炒到盐粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷一会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后用漏勺将栗子沥出即可。

10、栗子的壳很容易就剥开了

（知道为什么要切那么长的刀口了吧），栗子肉上沾了一点点盐，吃起来反而觉得香甜，用来零食或下酒都不错！

板栗怎么弄好吃一点和板栗最好吃的十种做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！