(1) 打工在北京美食平价
在北京,美食是不可或缺的一部分。在北京打工的人们,也可以享受到美食平价的生活。以下是一份简单而美味的打工在北京美食平价的菜谱,供您参考。
【步骤1】准备食材
这道菜需要以下食材:
- 鸡肉:250克
- 土豆:2个
- 洋葱:1个
- 青椒:1个
- 大葱:1根
- 姜:1块
- 大蒜:3瓣
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 淀粉:适量
以上食材可以在超市或者农贸市场购买,价格相对便宜。
【步骤2】烹饪鸡肉
将鸡肉切成块状,用盐、生抽、老抽、料酒和淀粉腌制15分钟。热锅凉油,将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒,煸炒至鸡肉变色。
【步骤3】加入食材
将土豆、洋葱、青椒、大葱、姜和大蒜倒入锅中,加入适量的食用油和盐,翻炒均匀。
【步骤4】调味
在锅中加入适量的白糖和适量的水,煮沸后转小火,盖上锅盖煮10分钟。
【步骤5】勾芡
将淀粉和水搅拌均匀,倒入锅中,煮至淀粉变稠,翻炒均匀即可。
【步骤6】装盘
将炒好的鸡肉和食材倒在盘子里,即可享用。
这道菜不仅美味,而且价格实惠。适合所有人群,包括打工在北京的人们。这道菜简单易做,烹饪时间也不长。如果在北京打工,不妨尝试一下这道菜,享受美食的同时,也能感受到北京的魅力。
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