大家好，公鸡汤怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白，包括公鸡汤怎么炖最有营养也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于公鸡汤怎么弄好吃窍门和公鸡汤怎么炖最有营养的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 公鸡炖汤怎么炖最好喝
2. 公鸡汤怎么炖最有营养
3. 公鸡羊肉炖汤的做法
4. 烧公鸡汤家常做法

公鸡炖汤怎么炖最好喝

1.

首先准备好一只公鸡约800克。

2.

接着再把公鸡800克切成块，如下图所示。

3.

盆子中放入1000毫升的水，再加入公鸡块800克，浸泡30分钟是为了泡出里面的血水。

4.

准备一个砂锅，如下图所示。

5.

直接把浸泡好的公鸡块800克放入其中，再放入香菇45克，葱段15克，红枣25克，料酒五毫升，食用盐20克。

6.

用小火慢煮至开锅，如下图所示。

7.

再煮50分钟即可，如下图所示，公鸡炖汤就做好了。

公鸡汤怎么炖最有营养

步骤/方式1

鸡肉剁成块冷水下锅，加料酒焯一下水

步骤/方式2

捞出

步骤/方式3

准备食材洗净：党参切段，莲子去芯，姜去皮备用，红枣去核

步骤/方式4

将所有食材放入砂锅中，加清水

步骤/方式5

大火煮开后转小火慢炖2小时

步骤/方式6

放红枣，加盐慢炖10分钟

步骤/方式7

完成

公鸡羊肉炖汤的做法

材料：带皮羊肉500克，公鸡半只，生姜一块，陈皮一块，炖汤料包一包。

1.生姜切块，羊肉切块，鸡肉切块一起冷水下锅煮沸去血半沫，捞出来备用。

2.把锅洗干净，热锅加油，放入鸡块和羊肉块翻炒三分钟，加入山泉水加炖汤料包放陈皮和生姜块，盖上盖大火炖20分钟，改小火炖半小时即可。

3.开盖加盐调味，美味的羊肉鸡汤就好了

烧公鸡汤家常做法

步骤/方式1

??半只公鸡，清洗干净斩成块

步骤/方式2

姜切成片，葱切成段

步骤/方式3

六颗大枣清洗干净

步骤/方式4

把枣中间破开，去除枣核

步骤/方式5

砂锅加清水煮沸

步骤/方式6

倒入已备好食材，大火烧开转小火慢炖4小时，超级有营养的红枣烧公鸡汤就做好了

步骤/方式7

美味出锅，开吃了

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