鱿鱼吃火锅怎么弄好吃？火锅鱿鱼做法
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老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于干豆角蒸肉怎么弄好吃和正宗干豆角蒸肉怎么做的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享干豆角蒸肉怎么弄好吃以及正宗干豆角蒸肉怎么做的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
主料
干豆角300克
五花肉300克
辅料
油适量
盐适量
味精适量
生抽适量
葱适量
陈皮适量
大料适量
姜适量
步骤
1.准备主辅料：干豆角丝、五花肉。
2.把五花肉切块，飞水去异味。
3.然后按照做红烧肉的方法，将其卤制熟透。
4.晾凉后，放入冰箱冷冻1小时。
5.干豆角丝浸泡10分钟左右，洗净。
6.放入蒸锅，蒸制20分钟左右将其蒸熟。
7.把蒸熟的豆角丝切碎。
8.取出冷冻的五花肉，切大片。
9.取一个碗，把五花肉肉皮朝下，摆入碗中。
10.把豆角丝放在上面。
11.放入葱姜末。
12.加适量味极鲜生抽，煮肉的老汤。
13.放入蒸锅。
14.旺火锅蒸制15分钟。
15.将其取出。
16.倒扣在盘中，把汤汁滗出倒入锅内。
17.小心的把碗移开。
18.把汤汁烧开，加少许盐、味精调味，淋入水淀粉勾薄芡。
19.芡汁糊化后，把汤汁浇在盘中，即可上桌。
1，这是我自己做的干豆角，提前浸泡了一夜，干豆角也可以自己在外面买。洗净的干豆角切小段，加适量的盐，蒸肉粉拌匀放一旁备用。
2，洗净的五花肉切片，加适量的生抽、老抽、鸡精、姜末、豆瓣酱，挤点柠檬汁或者料酒，再加入蒸肉粉拌匀腌制20分钟入味。
?3，腌制好的五花肉，均匀的铺在干豆角上面。
4，开大火蒸50分钟，出锅撒层葱花就可以开吃好吃的干豆角蒸肉就做好了，这是一道老少皆宜的农家菜。肉质软烂、口感丰富、肥而不腻，豆角吸收的肉的汤汁，口感鲜美，好吃不腻。
主料
干豆角300克
五花肉300克
辅料
油适量
盐适量
味精适量
生抽适量
葱适量
陈皮适量
大料适量
姜适量
步骤
1.准备主辅料：干豆角丝、五花肉。
2.把五花肉切块，飞水去异味。
3.然后按照做红烧肉的方法，将其卤制熟透。
4.晾凉后，放入冰箱冷冻1小时。
5.干豆角丝浸泡10分钟左右，洗净。
6.放入蒸锅，蒸制20分钟左右将其蒸熟。
7.把蒸熟的豆角丝切碎。
8.取出冷冻的五花肉，切大片。
9.取一个碗，把五花肉肉皮朝下，摆入碗中。
10.把豆角丝放在上面。
11.放入葱姜末。
12.加适量味极鲜生抽，煮肉的老汤。
13.放入蒸锅。
14.旺火锅蒸制15分钟。
15.将其取出。
16.倒扣在盘中，把汤汁滗出倒入锅内。
17.小心的把碗移开。
18.把汤汁烧开，加少许盐、味精调味，淋入水淀粉勾薄芡。
19.芡汁糊化后，把汤汁浇在盘中，即可上桌。
主料
干豆角300克，五花肉300克。
辅料
油适量，盐适量，味精适量，生抽适量，葱适量，陈皮适量，大料适量，姜适量。
步骤
1.准备主辅料：干豆角丝、五花肉。
2.把五花肉切块，飞水去异味。
3.然后按照做红烧肉的方法，将其卤制熟透。
4.晾凉后，放入冰箱冷冻1小时。
5.干豆角丝浸泡10分钟左右，洗净。
6.放入蒸锅，蒸制20分钟左右将其蒸熟。
7.把蒸熟的豆角丝切碎。
8.取出冷冻的五花肉，切大片。
9.取一个碗，把五花肉肉皮朝下，摆入碗中。
10.把豆角丝放在上面。
11.放入葱姜末。
12.加适量味极鲜生抽，煮肉的老汤。
13.放入蒸锅。
14.旺火锅蒸制15分钟。
15.将其取出。
16.倒扣在盘中，把汤汁滗出倒入锅内。
17.小心的把碗移开。
18.把汤汁烧开，加少许盐、味精调味，淋入水淀粉勾薄芡。
19.芡汁糊化后，把汤汁浇在盘中，即可上桌。
OK，关于干豆角蒸肉怎么弄好吃和正宗干豆角蒸肉怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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