豌豆面怎么弄好吃又简单,豌豆面粉做面条咋和面

小编原创- 2024-06-13 17:26:57

豌豆面怎么弄好吃又简单,豌豆面粉做面条咋和面

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本文目录

  1. 豌豆面怎么做好吃,吃碗豆面粉怎么做好吃
  2. 豌豆面粉做面条咋和面
  3. 豌豆面面条和面热水还是冷水
  4. 豌豆面怎么做着吃

豌豆面怎么做好吃,吃碗豆面粉怎么做好吃

材料

豌豆面250克,白绵糖100克,香油3克,温开水40克

做法

1.豌豆面放入盘中,上锅蒸30分钟;

2.出锅后豌豆面会凝固在一起,趁热用勺子翻过来;

3.再用小勺或戴上食用手套碾碎;

4.将豌豆面过筛;

5.豌豆面放进盆里,中间挖个坑放入白糖;

6.倒入温开水把白糖化开,再滴上香油;

7.用筷子或戴食用手套从中间向外转圈搅拌成颗粒状;

8.戴上食用手套搓成细细的颗粒状;

9.将搓好的豌豆面过筛;

10.取豌豆面30克装入月饼模,用手按平;

11.倒扣在面板上轻轻用力压实;

12.将压好的豌豆面轻轻往下推,漂亮好吃的豌豆面就做好了。

豌豆面粉做面条咋和面

豌豆面粉做面条特别好吃,在做的时候需要准备豌豆面粉500克食用盐5克,白面200克,把它们放在一起加5温水,揉成面团,揉匀后再把它放到面条机中,直接制成面条,也可以用擀面杖把它制成手擀面,做好以后再按自己的需要把豌豆面条煮熟就可以吃到美味的面条了。

豌豆面面条和面热水还是冷水

豌豆面面条和面用温水。

豌豆面粉做面条特别好吃,在做的时候需要准备豌豆面粉500克食用盐5克,白面200克,把它们放在一起加5温水,揉成面团,揉匀后再把它放到面条机中,直接制成面条,也可以用擀面杖把它制成手擀面,做好以后再按自己的需要把豌豆面条煮熟就可以。

豌豆面怎么做着吃

1、主料:豌豆面200g,蘑菇125g,土豆100g,油适量,盐适量,酱油适量,葱花适量,蒜末适量,茼蒿叶15g,西红柿30g,白萝卜30g。

2、取适量的豌豆面放入碗中,兑水和成面团,搁置一旁醒面。

3、把所需食材准备好。

4、茼蒿叶用淡盐水浸泡3-5分钟。在冲洗干净。

5、土豆切条、蘑菇切段、萝卜切片、西红柿切块,葱花、蒜末备好。

6、炒锅加热倒油,油热后方葱花、蒜末爆香。

7、先放入土豆条和白萝卜片翻炒。

8、在放入蘑菇段和西红柿块翻炒。

9、倒上酱油提色,加水煮开。

10、茼蒿叶随意切几刀就可以。

11、醒好的面团擀成面片,切成一条一条。

12、水开煮至土豆条变软放茼蒿叶。

13、把面条在揪成拇指长的面片,下人锅中。

14、非常好喝的豌豆面片做好了。

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