大家好，关于蜜汁鸡翅软了怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于蜜汁鸡翅怎么做比较好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 巧妇九妹蜜汁鸡翅做法
2. 皮卡丘蜜汁鸡翅做法
3. 蜜汁鸡翅上色不红亮，怎么解决
4. 蜜汁鸡翅怎么做比较好吃

巧妇九妹蜜汁鸡翅做法

食材清单

鸡翅8个、熟白芝麻适量、料酒15g、老抽2g、生抽15g、油适量、盐3g、蒜泥20g、蜂蜜16g、蚝油18g、奥尔良鸡粉3g、水适量

烹饪步骤

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调料汁：蒜泥、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、奥尔良鸡粉、料酒、盐混合成均匀。

2/12

鸡翅划两刀，帮助入味

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鸡翅放入混合好的酱汁中，搅拌均匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏隔夜。

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芝麻放入锅中小火炒香，盛出备用

5/12

鸡翅用厨房纸蘸干水份

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锅中加少许油

7/12

鸡翅炸至金黄

8/12

倒入之前腌制鸡翅的酱汁

9/12

加适量开水与正好末过鸡翅

10/12

盖上盖子中火炖约10-15分钟左右

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打开盖子大火收汁，让酱汁完全挂在鸡翅上

最后一步

装盘，撒适量之前炒香的白芝麻

皮卡丘蜜汁鸡翅做法

主料：鸡翅400克

辅料：老抽1大勺、生抽少许、盐4克、糖8克、大蒜少许

蜜汁鸡翅的做法步骤

1.将鸡翅清洗干净，然后正面和背面切几刀，这样会比较好入味，

2.将鸡翅放到盆里，加入调料、老抽1大勺、生抽少许、盐、糖和大蒜末一起搅拌均匀，

3.戴上一次性手套反复给鸡翅按摩使之入味，大约腌制1个小时左右，当然如果腌制的时间长些，会更入味哦，

4.用刷子在电饭锅底部刷上适量的食用油，起到防粘的作用，

5.将鸡翅摆入电饭锅里，并把腌制的汤汁一起倒入锅内，选择煮饭功能就好，如果是压力电饭锅

蜜汁鸡翅上色不红亮，怎么解决

锅里加少许的水，放入冰糖；文火慢慢熬制是冰糖融化、熬制枣红色是加入一勺水；待中翅下锅时把熬好的糖色水倒入锅中

蜜汁鸡翅怎么做比较好吃

蜜汁鸡翅以鸡翅中为主要食材，鸡翅的嫩滑结合蜂蜜的香甜，口感丰富，味道

鲜美，是每一个吃货都很喜欢的一道美食。

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首先鸡翅中清洗干净用刀在一面割几下另一面用牙签扎几下

这样容易入味

姜切片蒜也切片放入碗中备用

处理好的鸡翅加入适量料酒生抽少许老抽少许盐姜片和蒜片

用手抓匀盖上保鲜膜提前腌制1小时

鸡翅腌好之后起锅放油烧热放入鸡翅煎一下

煎至鸡翅两面金黄倒入之前腌制鸡翅的调料

加入没过鸡翅的开水转中火煮15分钟

十五分钟后加入适量蜂蜜大火收汁

等到汤汁浓稠关火装盘即可

香甜软糯的蜜汁鸡翅就做好了

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小贴士：

1、鸡翅要提前一个小时左右腌制，这样入味。

2、腌制鸡翅的时候盐一定要少放，口味清淡的也可不放。

3、蜂蜜的量根据自己的口味适当增减。

文章分享结束，蜜汁鸡翅软了怎么弄好吃和蜜汁鸡翅怎么做比较好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！