这篇文章给大家聊聊关于风干兔怎么弄好吃，以及风干后的兔肉怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 风干后的兔肉怎么做好吃
2. 已经风干的兔肉怎么做好吃
3. 风干腊兔肉怎么烧好吃
4. 风干兔肉怎样做才好吃

风干后的兔肉怎么做好吃

材料

风干腊兔肉，葱，姜，洋葱，干辣椒，蒜，蚝油，酱油，料酒，胡椒，盐，糖，味精，生粉.

做法

1、将兔肉洗净斩件，再腌酱油，胡椒，盐，糖，料酒，味精与生粉然后放进冰箱两小时后备用，

2、葱切斜粗条，姜切数片，洋葱切条.热锅烧滚油，将兔块下锅微炸过油锅，待有八成熟时捞出沥干油备用.热炒锅，

3、先爆香蒜茸，再放干辣椒

(改作不用灯笼辣椒干，太辣)与姜片微炒出味，再放蚝油炒香，回锅炸过的兔块炒大约五分钟，料酒走锅边，再放葱与洋葱条快炒，加入盐，

4、糖与味精调味再翻炒均匀，即可盛碟出菜.

已经风干的兔肉怎么做好吃

谢谢邀请！我虽然没有品尝过也没有见过风干兔肉，但是我想如果是商品兔肉，是真空包装的，按说明书即可食用。如果是自制风干的就难说，各地区有不同的吃法，红烧清蒸都可以！

风干腊兔肉怎么烧好吃

步骤/方式1

腊兔肉洗净，切成肉片

步骤/方式2

西兰花洗净，切成朵。锅中煮开水，下西兰花焯熟，可下一点油盐;

步骤/方式3

同时备一些香菇切片，番茄切块;

步骤/方式4

热油锅，先下蒜蓉炒香，然后下腊兔肉炒香炒熟;先倒入香菇一同炒香;

步骤/方式5

然后加焯好的西兰花和番茄一起炒匀;最后加盐和蚝油调味即可！

步骤/方式6

摆盘

风干兔肉怎样做才好吃

辅料：

五花肉颗颗30g笋颗粒20g青红椒颗颗15g芽菜25g泡椒酱30g小米椒圈圈5g姜蒜米各5g

调味：

盐2g，味精5g鸡精5g料酒30g醋5g，葱花10g，香油5g老抽5g胡椒粉1g

关于风干兔怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。