各位老铁们好，相信很多人对熟糕粉怎么弄好吃视频都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于熟糕粉怎么弄好吃视频以及河南的烫面糖糕怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 妹妹糕是什么
2. 做发糕用揉面吗
3. 河南的烫面糖糕怎么做
4. 发糕没蒸熟怎么办

妹妹糕是什么

妹妹糕是一种传统的中国糕点，也称为豆沙糕或红豆糕。它由糯米粉、糖和红豆馅制成，呈现出类似于蒸糕的形状。妹妹糕馅料口味多样，包括红豆、花生、绿豆等。它通常作为早餐或下午茶点心食用，口感柔软、甜美可口。

做发糕用揉面吗

您好，很高兴能回答您的这个问题，针对您的这个问题，我可以非常负责的告诉你，做发糕不用揉面的，因为制作发糕的面一半都是做成糊状的，所以根本就用不到揉面这一环节，我是80后，从小就吃玉米面发糕长大的，所以对这个在熟悉不过了，现在为止我还清晰的记得妈妈给我们蒸的大发糕，里面放些糖，蒸出来那叫一个甜，妈妈每次在做发糕的头一天晚上都会提前把面发好放在一个大盆里让它慢慢醒发，第二天清晨直接倒在屉布上蒸熟即可。我还是很怀念那时候的生活的，不过，社会在发展，人类也都在进步，如今的这个时候做发糕也没有原来的那么麻烦了，里面加入酵母，不出两个小时就能吃上香喷喷的大发糕了，下面我就将发糕的简单做法分享给您，希望对您有所帮助，也希望大家能够喜欢，谢谢。

原料：细玉米面、富强粉、鸡蛋，发酵粉、金丝小枣

（要去核的，本人喜欢蒸发糕的时候加一些小枣，这样不但好看还能增加香味）调料：白糖

制作方法：第一步，小枣洗净用开水泡开，然后用剪刀将枣剪成细丝备用。玉米面和白面分别过细萝放在一个盆里，将鸡蛋和酵母一起调匀放到面盆中，加入适量的白糖，用水将面盆里的面调成糊状，没有疙瘩为最合适。

（半斤面粉加半斤玉米粉、酵母8克）第二步：笼屉里垫上屉布，

（提前用水沾湿避免粘连，笼屉一定要是带边的笼屉，家里的蒸锅就最合适）将调好的面糊倒在屉布上，表面撒一层枣丝，放在暖和地醒发20分钟，最后蒸锅上火上大气后蒸20分钟拿出即可。晾凉后可以直接切块吃

河南的烫面糖糕怎么做

需要材料

面粉白糖红薯-步骤-1、红薯去皮切片，上锅蒸2、压成泥3、面粉里加入刚烧开的水，边加水边搅拌4、烫面凉了之后加入红薯泥，揉成面团5、取一小块面捏成凹形，放入白糖6、捏紧，搓成圆形，按扁7、做好所有的糖糕胚8、入油锅炸，一会儿糖糕就会鼓鼓的9、炸至两面金黄出锅

发糕没蒸熟怎么办

如果还热乎，没彻底凉下来，继续蒸还能弥补一点，如果彻底凉下来了，呵呵，弄熟了，送给楼下的流浪狗吧，别扔了浪费。如果自己感觉活得不如狗，弄熟了自己吃。

好了，关于熟糕粉怎么弄好吃视频和河南的烫面糖糕怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！