今天给各位分享腌制的醋怎么弄好吃又简单的知识，其中也会对醋衣怎么凉拌好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 醋腌的咸菜太酸怎么补救
2. 醋衣怎么凉拌好吃
3. 醋腌白萝卜的做法
4. 酸胡萝卜怎么腌快速简单好吃

醋腌的咸菜太酸怎么补救

腌菜太酸可以在吃之前将腌菜洗一洗，或者是用温开水浸泡一段时间；腌菜比较酸，可以买一些小苏打放在水中，等小苏打融化之后，将腌菜放入苏打水中浸泡十分钟。这样可以去除腌菜的酸味；还可以在做腌菜的时候多放一些糖，糖可以分解泡菜的酸味。

醋衣怎么凉拌好吃

主料：黄瓜1根

辅料：蒜两瓣、干辣椒两颗

配料：香醋一汤勺、白糖一汤勺、生抽半汤勺、盐适量

糖醋蓑衣黄瓜凉拌的做法步骤：

1.准备材料。

2.黄瓜底下两边分别垫两根筷子。斜45度切片，碰到筷子就停，这样黄瓜就不会切断啦。

3.黄瓜翻个面。这一面是没切过的。

4.继续同样的方法斜45度切成连起来的片。这样切好的黄瓜就能盘起来。

5.把黄瓜放在容器中，先用适量盐腌制半小时。

6.香醋一汤勺，白糖一汤勺，生抽半汤匙兑入一汤勺开水调匀成汁。

7.热锅下油，把干辣椒和蒜末煸香。

8.把油连同辣椒和蒜浇在黄瓜上。

9.把调好的汁也浇在黄瓜上。

10.放冰箱里腌一会入味了更好吃

醋腌白萝卜的做法

白萝卜腌制出来真的好吃，吃起来酸甜微辣嘎巴脆，喝着玉米面粥配着我腌制的白萝卜那叫一个爽啊。原料：白萝卜盐糖生抽白醋米醋朝天椒蒜末五香粉。

先将白萝卜切成边长3厘米三角块加适量盐腌制2小时，把腌出的水倒掉在用蒸布将水挤出，将去掉水萝卜块放入一个干净盆中加蒜末少许加五香粉少许加朝天椒少许，带上厨房用手套将这些材料充分抓匀，然后加生抽白醋米醋冰糖倒入玻璃瓶中，放入冰箱冷藏室一个晚第二天就可上桌。

酸胡萝卜怎么腌快速简单好吃

将胡萝卜洗净，然后切成条放入盐，先腌制，腌出水之后，把水倒掉，就放入。姜蒜，小米辣，醋，一点点白糖。然后放入容器中。

关于本次腌制的醋怎么弄好吃又简单和醋衣怎么凉拌好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。