竹笋干怎么弄好吃 竹笋干怎么做好吃
10492024-09-29
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本文目录
主料鸭腿400克辅料食盐20克花椒5克白酒40克腊鸭腿的做法1.鸭腿清洗干净后,放热水中浸泡1-2小时2.花椒和食盐加入炒锅中3.将食盐和花椒放锅里小火炒至闻到花椒香味4.把炒好的花椒盐和白酒均匀的涂抹鸭腿正反面5.用保鲜袋包装起来,放冰箱腌制24小时6.将腌好的鸭腿用棉线捆绑起来7.把鸭腿挂要阳台或者有阳光照到的通风处,暴晒5、6天即可
大家好,我是爱伟琪
腊咸鸭,只要想到腊,那东西味道不会差,但是对于南方来说腊鸭就是一种口味很佳的食物,腊鸭具有肉质松软、腊香味足等特点,腊鸭的做法也是多种多样,腊味一起合蒸,腊鸭煮萝卜汤、腊鸭焖藕、腊鸭焖土豆。
我个人最喜欢吃腊味合蒸,半只腊鸭,2条腊肠,一节腊肉,腊鱼半截,把这些清洗干净,焯水5分钟,切好装盘,上面来少许生抽,蒜末,姜末,小米辣,上锅蒸大火15分钟,小火10分钟
一盘合蒸腊味上桌了,看着都有食欲,非常咸香下饭。
答:腊牛肉的制作:先把牛肉杂坚肉去掉割我一到两斤的一条放入盆中按比列10斤肉加3两食盐拌均第二天加实量的高度酒3一5天可穿掛了。
盘珠子需要掌握一定的技巧和方法,一般的步骤为:
1.将绳子分成两段,其中一段比另一段短,交叉放置形成十字形。
2.用短的绳子绕在长的绳子上,从下向上绕。
3.绕够一圈后,再在长绳子上方的空隙中,用短绳子从下向上插入,将短绳子绕在长绳子上。
4.重复以上步骤,将短绳子绕在长绳子上,直到绕够了珠子的数量。
5.最后,将剩余的长绳子绕在最后一个珠子上,打好一个结即可。
如果你对以上步骤还有不清楚的地方,可以借助一些图文或者视频教程来学习。还需要多进行练习,练到熟练掌握才可以。
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