镶豆腐怎么弄好吃？镶豆腐的家常
7902024-09-18
大家好，今天给各位分享炖大豆腐怎么弄好吃视频的一些知识，其中也会对怎么做好吃，茄子炖豆腐的家常做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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谢邀。怎么吃大螃蟹呢？一般的吃法就是放在锅里蒸啦，然后做点姜汁，调点香油酱油醋，蘸着吃。简单省事又原汁原味。比较费事的就是做成菜肴。我看过有人介绍的海边人吃法，直接把螃蟹放到饼铛上不加水直接加热烤熟，也试过，更为快捷方便又美味。
我觉得不管任何食材，从它生产出来，到嘴边的过程，时间短比时间长要好得多，时间越长越乏味，越没营养，你们说呢，没事时试一试吧。能生吃的更快了。比如水果，摘下来洗干净就吃，比摘下来做成罐头要好很多。小麦磨成面粉蒸馒头，比加工成面包再经过若干程序，买卖过程，再到你的嘴边时间短好多，馒头比面包要好一些。
1：首先我们把豆腐用开水浸泡5分钟，在开水中加入适量的食用盐，以此来去除豆腐的豆腥味。
2：我们再准备3到4根的茄子，先把茄子蒂切掉，然后再把茄子切成小段。
3：我们再把茄子改刀切成小长条，切好之后放入碗中，然后加入适量的盐，用手抓均匀，腌制15分钟。
4：我们再把洗好的豆腐，切成小块儿。
5：我们再准备一个砂锅，把豆腐块儿摆入砂锅里，放在一旁备用。
6：我们准备一把大蒜，把它切成蒜末，再准备一个生姜，把生姜也切成姜末，装入碗中备用。
7：我们再准备一个红椒，把红椒蒂切掉，然后把红椒切成红椒丁，装入碗中备用。
8：我们把腌好的茄子，用手挤出里面的水分，这样做出来的茄子在炒的时候，不容易吸油。
9：我们热锅放油，油热后倒入茄子，大火翻炒至茄子变软。
10：我们把炒好的茄子捞出放入砂锅中，和豆腐放在一块。
11：我们在锅中留少许底油，倒入姜蒜末，炒出香味，再下入肉末，炒至肉末完全变色，然后加入料酒，生抽，蚝油，一勺黄豆酱，翻炒出香味，再把红椒丁也加进去，翻炒片刻。
12：我们把炒好的肉末铺在茄子上，然后盖上锅盖，用中小火，煮5到6分钟，然后时间到了之后，在上面撒上一些葱花，搅拌均匀就可以开吃了。
实话说，我和妻子是两地，平时我若是比较想她了，就会去看她。原先是一个礼拜去一次，现在是两个礼拜去一次。
我是65年的，我妻子是67年的，也不知道算不算是老年？
那么，我们夫妻平时是怎么生活的呢？
因为儿子和媳妇都在南京工作的原因，而且小孙子也两岁多了，所以，我妻子平时大都是在那边带孙子。
当然，除了带孙子，她也和大多数的妈妈一样，平时还要兼顾去做洗衣做饭，搞卫生等事情。
而我，因为在老家
（安徽铜陵）这边还有八十高龄的父母需要陪伴和照顾，再加上自己的身体还行，还要工作，所以就和老伴两地分居了。
平时基本上每天都和妻子和孙儿视频。每逢佳节，家人一般情况下都会回来。
好在现在的交通很方便，铜陵到南京坐高铁一个小时左右就到了。所以，真的很想老伴和儿孙她们时，当天买票就能跑个来回。
也许你会问：想孙子也许正常，五十多岁了还想老伴？
当然了！和自己生活了几十年的人，哪有不想的。但是，我即使是心里在想老伴，每次也会有点不好意思明说，只说是想孙子。
再者说，现在的人因为生活条件和医疗条件都好了，五十多岁的人身体和心态，基本和过去四十来岁的人差不多。
所以，正常的心理和生理需求肯定还是有的。只不过没有年轻人那么旺盛罢了。
若是不信，等你到了我们这个年纪，就知道了。
每次去和家人团聚，虽然只有短短的周末两天时间，但是我们一家就像是过年一样。
这就叫天伦之乐。
估计有许多老年夫妻，现在的生活都和我一样吧？
主料
大白菜半棵、北豆腐200克、土豆1只、排骨150克
辅料
家乐炆炖专家1份、精盐2克、料酒5毫升
白菜土豆炖豆腐步骤1
白菜土豆炖豆腐的做法大全
土豆去皮，大白菜分叶洗净，豆腐备好
步骤2
白菜土豆炖豆腐的做法图解
土豆切粗条状，豆腐切2厘米左右大小的块
步骤3
白菜土豆炖豆腐的家常做法
小排骨凉水下锅焯一下水，去掉一些腥味
步骤4
白菜土豆炖豆腐的简单做法
热油锅，下小排煸炒几下，
步骤5
白菜土豆炖豆腐怎么吃
加入土豆条再翻炒几下，淋入料酒，
步骤6
白菜土豆炖豆腐怎么做
再下白菜的杆子部份
步骤7
白菜土豆炖豆腐怎么炒
加入炖宝一份
步骤8
白菜土豆炖豆腐怎么煮
豆腐也入锅了，并且加两碗水大火烧开，放一点盐进去，转中小火炖到土豆绵软，豆腐也就吸饱汤汁了。这时放入白菜叶子盖上再煮开，尝尝咸度，再适量加盐就可以出锅了
炖大豆腐怎么弄好吃视频和怎么做好吃，茄子炖豆腐的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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