大家好，关于尖椒皮蛋怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于青椒皮蛋怎么做好吃又简单的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 辣椒炒皮蛋家常做法
2. 皮蛋炒尖椒家常做法
3. 青椒皮蛋的家常做法
4. 青椒皮蛋怎么做好吃又简单

辣椒炒皮蛋家常做法

备好食材。

洗净，松花蛋去皮。

全部切好。

洋葱、蒜片、姜切好备用。

锅内放花生油烧热，倒入松花蛋炒一会。

松花蛋外皮炒出虎皮，放入洋葱、蒜片、姜炒出香味。

倒入辣椒。

辣椒炒制断生。

放生抽、盐。

炒匀即可。

装盘。

美味。

皮蛋炒尖椒家常做法

主料：皮蛋3个。

辅料：青辣椒100克，蒜蓉20克，葱花少许，碘盐5克，色拉油50克，酱油5克，醋5克。

制作：将皮蛋剥壳切瓣，青椒切碎。炒锅上火，倒入色拉油，把青辣椒、蒜蓉煸出香味，再将皮蛋倒入锅内，淋上酱油、醋，撒葱花出锅装盘即可。

青椒皮蛋的家常做法

1.

锅洗净，热锅。放入10根洗净的控干水分的美人椒，加入一勺盐

2.

小火，把美人椒煸到表面稍微糊一点儿，盛出

3.

准备皮蛋一个，蒜2瓣

4.

把煸好的青椒，混着皮蛋，大蒜放入冲钵头，充分冲碎冲烂

5.

捣碎的皮蛋盛出，加入1克味精，一把葱花，2勺生抽拌匀即可食用。

青椒皮蛋怎么做好吃又简单

材料：青椒100克，松花蛋3只，盐、味精、醋、酱油、香油各适量。

操作过程：

1，将松花蛋去壳，每只切成六瓣，摆在盘中。

（家里的话可随意。如果爱吃还可在边上摆上一圈黄瓜片）

2，青椒去籽就没味道了，所以要留着。将青椒拍一下在切成大小差不多的小块

（最好小点）

3，架锅烧热，把青椒放如锅中，一同放入蒜沫姜沫和盐

（少许）。翻炒30秒关火。趁热放入油辣椒酱油醋白糖

（可以加或不加）鸡精葱花翻炒一下再倒在皮蛋上。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。