青虾粥怎么弄好吃视频 牛肉虾粥的家常做法
9722024-09-17
各位老铁们好,相信很多人对腰果炒西芹怎么弄好吃呢都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于腰果炒西芹怎么弄好吃呢以及第一美食西芹炒腰果怎么做的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
1/6鲜虾去壳去虾线,放入盆中,加入少量的食用碱,抓洗至虾仁变白,放置流水下冲洗
2/6吸干虾仁上的水份,放入碗中,加盐、鸡精、料酒,少许悼蛋清,抓匀,加入淀粉,抓匀。放入少许色拉油拌匀,放入冰箱俺三十分钟
3/6锅内热油,三成热时,下入虾仁,迅速翻炒至变色立即起锅
4/6重新做锅,油三成热时,放入切成小段的西芹,快速翻炒变色,加入糖、鸡精,葱姜,翻炒
5/6加入虾仁迅速炒匀
6/6临起锅前加入腰果即成
西芹清洗干净,改刀切成薄片。腰果低油温炸香。虾仁去除虾线。
炒锅烧热,热锅冷油放入葱姜蒜爆香,放入西芹、腰果,虾仁翻炒,放入生抽耗油调味即可。
腰果炒西芹百合都不错,我先分享一下腰果炒西芹的做法,首先准备适量的腰果,炒熟备用,准备西芹洗干净,切棱形状,炒水过凉备用,起锅烧油,把之前准备好的食材下锅大火转小火炒,放盐,鸡精,香油,关火,淋入水淀粉勾芡,翻炒均匀,出锅开吃,美味好吃。
1.准备材料:新鲜的芹菜、腰果、葱姜蒜等调料。
2.处理腰果:将腰果烤熟或用少许油煸炒,直到变色。
3.烹饪步骤:将切好的芹菜焯水后捞出,用油爆香葱姜蒜,加入腰果和芹菜,翻炒均匀。最后加入盐、味精等调料调味即可。
4.注意事项:炒制时间不宜过长,以保持芹菜的脆爽口感。同时,也可根据个人口味加入适量的辣椒等调料。
总之,掌握好材料和烹饪技巧,就能做出美味正宗的芹菜炒腰果了。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。