大家好，关于糖醋假排骨怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于糖醋排骨怎么做好吃又简单不辣的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 糖醋排骨，是所有硬菜中最易上手的一道菜，你会做吗
2. 糖醋排骨怎么做好吃又简单不辣
3. 未做糖醋排骨怎么做好吃
4. 糖醋苹果排骨的做法，糖醋苹果排骨怎么做好吃

糖醋排骨，是所有硬菜中最易上手的一道菜，你会做吗

会数数就会做，而且只用数1234

为了鼓励大家动起手来，

（不是对我动手）

同时也证明这是个正经的美食号，

并不是标题党，给大家解释下。

这个做法也是在网络上学到的，

一二三四，指的是料酒、老抽、米醋、白糖的比例，

量具是汤匙，简单粗暴吧。

再加上排骨的口感和营养价值极高，

建议大家尽量到大一点的菜市场购买，

一方面是新鲜，一方面是价格优势。

因为去晚了，所以没有买到极品仔排，

只好将就一下，挑稍微小一点的了。

一定要老板娘记得帮你剁了，

专业的事还是要交给专业的人来做。

（为了方便烧制，所以剁得很短）

主材：排骨500g

辅材：油、料酒1汤匙、老抽2汤匙、米醋3汤匙、白糖4汤匙

Step1.油

Step2.排骨洗净，厨房纸吸干后下锅

Step3.煎至焦黄，料酒沿锅边一圈

Step4.老抽，走你

Step5.米醋，走你

Step6.白糖，走你

Step7.搅匀，加开水不没过排骨，焖15分钟

Step8.注意观察水位，不要粘锅，大火收汁

就是这么简单~

糖醋排骨确实很容易上手，

因为看着老板吃外卖而日渐消瘦的脸，

就觉得有义务让更多年轻的盆友们，

自己动手，丰衣足食。

远离地沟油，

拒绝二次污染。

好，就这样，

不说了，排骨要趁热。

糖醋排骨怎么做好吃又简单不辣

用料：排骨、醋、姜片、冰糖、盐、番茄酱、生抽、葱、白芝麻、料酒

做法步骤

步骤1

排骨洗净，放姜片，料酒热水煮出血沫，后捞出控干水分

步骤2

热油放白糖炒糖色，下排骨，翻炒上色，放葱姜，两勺料酒，一勺生抽，三勺醋，三勺糖，翻炒后下开水没过排骨，小火炖

步骤3

炖一小时后，放盐，味精调味。大火收汁，尽量收干，然后锅洗净，放番茄酱和少量水翻炒后倒入排骨后盛出，撒上白芝麻完成

未做糖醋排骨怎么做好吃

排骨裹面放锅里油炸，煮好糖色，淋到上面去就可以

糖醋苹果排骨的做法，糖醋苹果排骨怎么做好吃

主料

猪肋排

500g

辅料

葱姜

适量

花椒

30粒大料

3个香叶

适量

白酒

3ml

盐

适量

白糖

15g

红糖

15g

香醋

15ml

酱油

15ml

油

适量

步骤

1.买回来的排骨用清水冲洗至排骨颜色发白。2.电高压锅加入适量的清水，放入葱姜，大料，香叶和白酒。3.冲洗干净的排骨入开水中焯烫一下。4.再冲洗一下放入电压锅中。5.加盖子煮上8-10分钟。6.煮过的排骨捞去掉葱姜作料。7.炒锅倒油放入花椒小火炸香。8.再加入白糖和红糖。9.继续小火炒糖色至糖变褐色。10.倒入煮过的排骨。11.翻炒至排骨上色。12.加入香醋。13.再加入酱油。14.加入一碗煮排骨的汤汁。15.加盖大火焖至。16.汤汁快干加入盐调味。17.最后大火把汤汁收浓稠即好，盛盘后可撒些熟芝麻。小贴士

排骨提前煮至7分熟，再用大火烧制直到汤汁粘稠，这样做的排骨不油腻，口感更好。如果不用电压锅，可多煮15分钟。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。