纯酸奶怎么弄好吃(纯酸奶怎么吃才好吃)

模板小编- 2024-09-28 03:23:57

纯酸奶怎么弄好吃(纯酸奶怎么吃才好吃)

很多朋友对于纯酸奶怎么弄好吃和纯酸奶怎么吃才好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 怎么用纯奶做酸奶
  2. 纯酸奶好难吃怎么办
  3. 优酸乳酸奶如何做成好吃的
  4. 纯酸奶怎么吃才好吃

怎么用纯奶做酸奶

第1步、将奶瓶洗净,消毒,开水煮5分钟,随后消毒勺子、盖子、碗

第2步、将200克牛奶和白糖混合,隔水融化白糖

(节约资源,此热水是消毒过的开水)

第3步、将剩余的牛奶和100克淡奶油加入拌匀,再加菌粉拌匀,倒入已消毒的玻璃瓶

(待玻璃瓶冷却后倒入,刚消毒完很烫,会杀死内壁的牛奶中的菌)

第4步、面包机有搅拌棒,底下不平,用毛巾垫平再放入酸奶

第5步、盖上盖子开启酸奶模式

第6步、待酸奶凝固便可以出炉了

纯酸奶好难吃怎么办

答案是纯酸奶太难吃,可以加蜂蜜,加水果,加麦片都可以。混在一起吃特别好吃。自制酸奶需要在42℃~45℃的环境中进行发酵,这是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌混合后的最适宜生长温度。但是,普通家庭自制酸奶很难保证这样的条件,极易受天气影响,受热不均匀,容易发酵过度或发酵不足,最终导致自制酸奶的口感并不好。

优酸乳酸奶如何做成好吃的

优酸乳酸奶可以把它放在冷冻里面,这样那就可以变成纯奶味的雪糕

纯酸奶怎么吃才好吃

食材用料

低粉60克,自制纯酸奶35克,蛋黄1,糖粉15克,安琪无铝泡打粉1.5克

做法步骤:

步骤1

酸奶可以是自制的,也可以是超市买的,但是不要选择乳酸菌饮料,要选择浓稠点的酸奶做出来风味更好

步骤2

蛋黄半个,剩下半个要抹司康表面的。加糖粉加酸奶搅拌均匀备用

步骤3

低粉、泡打粉混合均匀,加入

(2)中,先用筷子搅拌,再戴上一次性手套合成团,不要过分揉面。介于面粉吸水性会不同,如果太干可以加点酸奶,太湿可以加一点面粉,直到可以合成团为止。然后稍稍松弛一下面团,这个时候可以去准备别的

步骤4

面团会有点黏,在砧板上撒一些面粉防黏,把面团压扁成1.5cm厚的饼状。用模子印出造型。把司康放在油纸上,表面刷上蛋液。

步骤5

烤箱预热180度,放入烤箱烤制10分钟,表面金黄即可。时间长短看各家烤箱脾气。

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