黑糖粽子馅怎么弄好吃,今天你们吃粽子了吗哪个口味比较好吃

模板大师- 2024-08-11 19:23:35

黑糖粽子馅怎么弄好吃,今天你们吃粽子了吗哪个口味比较好吃

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于黑糖粽子馅怎么弄好吃和今天你们吃粽子了吗哪个口味比较好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享黑糖粽子馅怎么弄好吃以及今天你们吃粽子了吗哪个口味比较好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 豆沙怎么做
  2. 怎样做糯米藕
  3. 今天你们吃粽子了吗哪个口味比较好吃
  4. 你吃过的最好吃的罐头是什么

豆沙怎么做

本期导读:豆沙馅怎么做?

我孩子特别喜欢豆沙包,但是我家一年多都没买过豆沙包了,豆沙馅都是自己做的。我觉得自己做的豆沙馅比较安全,和早餐店卖的豆沙包相比,豆沙馅没有特殊的香味,吃着放心。

受疫情影响,最近大家都不能出门,宅在家里都在学习制作各种美食,用面粉制作美食的最多,因为面粉可以做出不同的美味,而且比较简单易操作。今天分享一下豆沙馅及豆沙包的做法,宅在家的朋友不妨上手试试哦!

制作豆沙馅食材:红豆、白糖、色拉油

步骤一:把红豆清洗干净,加入没过红豆五公分的清水,浸泡十个小时左右,直到红豆体型变的变大。

步骤二:把浸泡红豆的水倒掉,把红豆倒入高压锅中,加入没过红豆一指的清水,盖上锅盖,上汽后继续压五分钟左右。

步骤三:等高压锅自然消气后,打开盖子,加入适量的白糖,搅拌均匀,晾至温热。

步骤四:等红豆不烫手时,舀入料理机中,打成红豆泥。

步骤五:锅中加入适量的色拉油,倒入红豆泥,开小火不停的用铲子翻炒,一直炒到红豆泥中的水分变少,倒挂在铲子上不掉落下来,关火,盛出晾凉备用。

豆沙包面皮的食材:面粉、酵母、猪油、温水

步骤一:把一斤面粉倒入盆中,五克的酵母倒入两百六十毫升的温水中,静置两分钟后搅拌均匀。

步骤二:把酵母水分次倒入面粉中搅拌成面絮状后,下手揉成一个光滑面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。

步骤三:等待面团发酵的过程中,把晾凉的豆沙搓成一个个豆沙球。面团体积变大后,在面团中间戳一个洞,洞口的面团不回缩不塌陷,面团就发酵到位了。

步骤四:面板上撒些干面粉,取出发酵好的面团,加入十克左右的猪油开始揉面排气,一直揉到面团里没有气孔为止。

步骤五:把面团整理成长条状,切下大小均匀的剂子,把剂子按平后擀成一样厚薄的小面皮。把豆沙球放在面皮上,用虎口处慢慢往上收,底部收紧后收口朝下放置。

步骤六:蒸屉上刷油,把豆沙包生胚摆放在蒸屉上,再次醒发二十分钟。二十分钟后开水上锅蒸十分钟左右,十分钟后关火,继续焖三分钟即可出锅。

小贴士:如果家里有黄油的,再炒豆沙时可以加些黄油增加豆沙馅等风味,没有的也可以不加。如果不用压力锅煮红豆,那么水量要适量的增加一点。没有料理机的,也可以用铲子不停的按压搅打,这样做出来的豆沙馅里会有些红豆粒,但是并不影响口感。

我是楚香村,希望我的回答可以帮到您!你

怎样做糯米藕

秋冬季吃糯米,藕最好了,尤其是女士多吃藕对身体好处多多,莲藕炖汤或者炒都行,秋冬季的莲藕口感要好吃些

糯米莲藕可以做多种美食,像常见的有糯米珍珠丸子就非常好吃,不过这道菜比较麻烦,做为一个吃货来说,没什么麻烦的??下面分享我的做法

【糯米藕,又称糯米珍珠丸子】

食材~糯米一斤,莲藕半斤,半肥瘦肉一斤,姜蒜各一个,葱一小把,鸡蛋两个,生粉两勺

1~糯米提前泡一晚上,然后沥干水放盘子里,肉剁成肉馅,莲藕洗干净剁碎,姜蒜剁成末,葱切碎,鸡蛋打散,

2~拿一个大碗,把肉馅,莲藕碎,姜蒜末,生粉,鸡蛋液,全部放进来

3~加一勺盐,一勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,两勺胡椒粉,全部搅拌均匀,往一个方向使劲搅,直到上劲有力了就可以了

4~然后用手圆成一个个丸子,在糯米上滚一滚,沾满糯米就行

5~锅里加水煮开,把丸子放进蒸笼里,大火蒸三十分钟就可以啦,出锅撒葱花就好啦!香喷喷

鲜嫩又糯,一口一个真好吃,试试吧!

我是辉姐小厨房,欢迎评论或关注,每天与您分享好吃的家常菜谢谢!

今天你们吃粽子了吗哪个口味比较好吃

我比较喜欢咸味火腿粽子!

你吃过的最好吃的罐头是什么

罐头好多种类,有咸菜罐头,午餐肉罐头,水果罐头等等。罐头的出现实在是帮助不少没有时间做饭,或吃不习惯外面菜的人解决了很大的问题。

从小就从吃水果罐头到咸菜罐头,到现在哪怕是自己能做饭也要偶尔吃吃午餐肉和鱼罐头。其中我最喜欢吃的是豆豉鲮鱼罐头。一个是自小喜欢吃豆豉,也喜欢吃鱼。没想到竟然出产了一种叫豆豉鲮鱼的罐头,简直是完美搭配。特别是工作忙的时候,喜欢煮一晚面,放点青菜,然后配上一罐豆豉鲮鱼罐头就可以满足我一顿饭。吃的很有满足感。

其实我们都知道罐头食品不能常吃,偶尔吃吃解解馋是不错的。那么豆豉鲮鱼怎么吃?

一,直接当零食吃,曾经因为已经吃饱饭,但是还是实在抵挡不住豆豉鲮鱼的美味,直接当零食吃起来。

二,拌饭吃,平时工作忙没有时间做饭,或者点餐外卖味道不合胃口时。将豆豉鲮鱼拌饭吃,咸香的口感就是下饭神器,甚至可以多吃几碗米饭一点都不夸张!

三,用来炒菜,在广东,豆豉鲮鱼炒油麦菜是一道很家常的菜品,很受大家的喜爱。当然还有很多种做法。比如炒鸡蛋等。

以下介绍豆豉鲮鱼买菜的做法

食材:豆豉鲮鱼罐头油麦菜蒜末食用油

做法:1,麦菜洗净后切成段备用

2,热锅下油爆香蒜末

3,下油麦菜翻炒几次后下半罐的豆豉鲮鱼一起炒至油麦菜熟。

4,加少许盐调味即可。

这道菜色香味俱全,而且特别的下饭。

欢迎关注我的头条号百香的厨房

好了,关于黑糖粽子馅怎么弄好吃和今天你们吃粽子了吗哪个口味比较好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

  • 声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:www.zhuogei.com/KDjUBUkNkbs3.html
上一篇:黑糖年糕怎么弄好吃?正宗年糕的做法和配方
下一篇:黑豆包粽子怎么弄好吃 杂粮肉粽子的做法和配料
相关文章

超级链接

返回顶部小火箭