香辣年糕怎么弄好吃(香辣炒年糕最正宗的做法)
14422024-09-16
各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享包子豆腐怎么弄好吃视频,以及香辣豆腐包子的做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
1/8将250g面粉倒入盆子里,将1g酵母粉放入35℃温水里溶解后,倒入面粉里搅拌至棉絮状。
再揉搓成光滑的面团,做到三光
(面光,盆光,手光)
2/8盖上保鲜膜,放在温度高的地方发酵至两倍大
3/8准备陷料
将韭菜洗干净
4/8虾皮浸泡10分钟
5/8锅里热油,将虾皮翻炒后即可拌入韭菜和豆腐
添加适量盐、胡椒粉、鸡精调味
(也可以放入适量辣椒粉)
6/8将发酵好的面团,切小再搓薄,放入陷料
7/8包成这样
8/8入锅大火蒸20分钟左右即可
香辣豆腐包子好吃做起来比较凡锁,先把豆腐蒸十分钟,取出放凉切小丁,放油煎制金黄放凉,放入葱沫姜沫,放一把虾皮,放四川脾具香辣酱,爱吃椒多放一些,放少许盐鸡精放香油搅拌均匀包子馅就作成了
白萝卜洗净切丝焯水十秒钟切成小丁备用。豆腐切丁,锅里放油,把豆腐煎一下,煎成微黄的颜色就可以了,可以放置少量的盐。
粉条用80度热水泡十分钟切碎和豆腐,萝卜丁放在一起。
调料放入生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精,香油,葱末,姜末,胡椒粉,十三香,可以加入适量花椒油,然后用手充分搅拌均匀,萝卜豆腐粉条包子馅就做好了。
1、购买新鲜牛肉,不要有筋的,带点肥没事。
2、嫩豆腐一块
(喜欢可以加,我个人觉得加了好吃??,嫩滑。)
3.我下面量是1000克面粉包馅用量。
4、用了嫩豆腐就不要放水了哦!
用料
新鲜牛肉400克
葱7-8根
糖少许
蚝油2勺
嫩豆腐1块
玉米淀粉3-4勺
盐2-3勺
(看食物放)
胡椒粉少许
味精少许
姜蒜2-3片
生抽3-4勺
老抽1-2勺
芝麻油适量
鸡蛋1个
包子皮:
普通面粉1000克
酵母10克
牛奶250克
(不放牛奶用温水也行)
温水250-300克
(按照面粉湿度再加)
盐1勺
糖1勺
牛肉包子馅做法的做法步骤
步骤1
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把牛肉+鸡蛋+豆腐+姜蒜一起剁碎
步骤2
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1、剁好的牛肉放盐+生抽+老抽+玉米粉+胡椒粉+蚝油+麻油+味精+切好葱末拌匀腌制半小时以上。2、把剩余的葱末放倒入最上面,后把烧开的油直接倒入馅上面搅拌即可。
步骤3
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牛肉包子馅
OK,关于包子豆腐怎么弄好吃视频和香辣豆腐包子的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。