大家好，家庭版魔芋怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括魔芋怎么煮好吃又简单也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于家庭版魔芋怎么弄好吃和魔芋怎么煮好吃又简单的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 酸菜魔芋丝怎么炒好吃
2. 干魔芋丝怎么炒好吃
3. 魔芋怎么煮好吃又简单
4. 魔芋的做法有哪些

酸菜魔芋丝怎么炒好吃

主料：魔芋250克，酸白菜150克，

调料：泡椒5克，大葱5克，姜5克，酱油5克，味精5克，料酒5克，白皮大蒜3克，豆瓣10克，盐1克，胡椒粉1克，色拉油50克，豌豆淀粉5克

做法

1.姜、蒜切成指甲片；

2.泡红椒、葱切成马耳朵形；

3.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用；

4.酸菜切成2厘米长的节；

5.魔芋切丝，放入沸水汤锅烫一下后捞起；

6.炒锅放在火上，倒油加热，放入姜、葱、蒜、泡红椒、酸菜、豆瓣，炒香并呈红色；

7.倒入素高汤20毫升，放入魔芋丝，烹调料，烧熟入味，勾芡收汁后起锅装盘即成。

干魔芋丝怎么炒好吃

食材主料盒装魔芋1盒辅料辣椒面花椒1小把酱油白糖青红椒

步骤1.魔芋用清水冲洗干净，或者按照包装要求进行焯烫锅中加热少许油，爆香花椒，之后倒入沥干的魔芋，翻炒几下，加入少许盐入味；

2.之后加入一勺量的酱油让魔芋上色和增加香味，加入辣椒面一勺、白糖一小勺，翻炒均匀；；3.倒入青红椒丝，拌匀后加入半小碗水，将火转成大火，收干汤汁后即可。

魔芋怎么煮好吃又简单

用料：魔芋200克、黄瓜1根、胡萝卜1根、姜末5克、油1勺、盐2匙、蔬果粉0.2匙、麻油1匙、白芝麻适量。

做法：

1.黄瓜和胡萝卜分别洗净沥干水份切成薄片；

2.锅中烧开水放入魔芋片焯水时间不用过长；

3.焯好水的魔芋立即放入冷水中过凉冲洗沥干水份备用；

4.锅中倒入适量底油加热放入姜末炒香；

5.放入胡萝卜片翻炒至变色；

6.放入魔芋片翻炒均匀；

7.调入盐和蔬果粉翻炒入味；

8.黄瓜和胡萝卜片先摆入盘中再摆入魔芋片，撒上白芝麻即可。

魔芋的做法有哪些

魔芋含有氨基酸、维生素等对人体有益的微量元素，营养丰富，做法也有很多种，但都不算困难，大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下我制作魔芋的方法，希望对大家有所帮助！

魔芋炖鸭

大葱切段，生姜切片，泡椒切末，泡姜切末，干辣椒掰断，大蒜切片，魔芋切大小适中的块。锅中倒水，水开后放入魔芋块焯一下，焯好后捞出，放入冷水中浸泡

整鸭去除内脏，清除杂毛，清洗干净后切块放入盆中，盆中放入生姜片、料酒、食盐，用筷子搅拌均匀后腌制二十分钟

起锅烧油，油热后放入腌制好鸭肉，大火煸炒至变色断生后捞出

锅留底油，放入大蒜片、葱段、干辣椒段、泡椒末、泡姜末煸炒出香味，炒出香味后放入豆瓣酱，将其炒出红油，放入鸭肉，倒入生抽、冰糖、适量啤酒，大火烧开后转中小火煮半小时左右，放入魔芋，再煮半小时，放入食盐、味精，大火收汁，汤汁变少浓稠后关火盛出撒上葱花即可

好吃下饭的魔芋炖鸭就做好了

香辣魔芋

青椒切段，大蒜切末，魔芋清洗干净后切大小适中的魔芋块

锅中倒水，放入少许食盐，水开后放入魔芋煮十分钟左右，将其煮熟后捞出，放入冷水中浸凉

起锅烧油，油热后放入蒜末煸炒出香味，炒出香味后放入豆瓣酱，炒出红油，放入魔芋翻炒片刻，倒入少许清水，倒入生抽、食盐、蚝油、白砂糖，放入青椒，大火收汁，收好汁后撒上香菜段即可

好吃又简单的辣炒魔芋就做好了，大家快动手尝试制作吧

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！

好了，关于家庭版魔芋怎么弄好吃和魔芋怎么煮好吃又简单的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！