这篇文章给大家聊聊关于蒜末葱花冷冻怎么弄好吃，以及冷冻大黄鱼怎么清蒸对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 冷冻大黄鱼怎么清蒸
2. 姜蒜末怎么保存
3. 冰冻金鲳鱼8种最佳吃法
4. 冷冻青虾的家常做法

冷冻大黄鱼怎么清蒸

1、原料：1条大黄鱼、适量油、适量盐、适量料酒、适量雪菜、适量小葱、适量生姜、适量鸡精。2、黄鱼去鳞，去除鱼肚里的杂物，洗干净，沥干水分。3、生姜切片，小葱切断。

4、黄鱼用4克的盐，再用2克鸡精均匀的抹在鱼身上。倒入一调羹料酒，把姜片，葱段放在黄鱼的上面。静止2小时。5、雪菜少些，均匀的放在鱼身上。

6、大火水开后，放进去蒸，大火20分钟。

7、起油锅。油烧热。8、取出，把鱼轻轻的换入鱼盆，撒上葱花，用热油均匀的淋在鱼身上

姜蒜末怎么保存

1.

冷冻保存:将生姜、大蒜碎块放入密封袋中,放入冰箱冷冻室内可长时间保存。

2.

盐渍:在碎姜、碎蒜中加入适量盐,搅拌均匀后置于干燥通风处保存。

3.

油浸:将碎姜、碎蒜浸泡在生油或熟油中,使其完全浸泡,保存在冰箱中。

4.

烘干:碎姜、碎蒜放在通风干燥处晾干,保存在密封容器内。

冰冻金鲳鱼8种最佳吃法

做法：

食材：金昌鱼。

2.葱洗净，葱头和叶子分别切开。

3.用刀在鱼的腹部切开，取出内脏、鱼鳃，去除黑色的腹膜，洗净沥干水。

4.在鱼身上两面划几刀以便入味，涂抹上盐，撒上胡椒粉。

5.用碟子盛起鱼，倒下料酒、在鱼肚子填上拍碎的葱头、姜片。表面也撒下部分姜葱，腌制20分钟左右。

6.锅里放油烧热，去掉鱼表面的姜葱，放进锅里中火煎制。

7.两面煎至焦黄色时撒下葱头，姜丝。

8.倒下用鱼露、蚝油、生抽、鸡粉，少许清水调成的酱汁。

9.遮上锅盖焖烧10分钟左右，至酱汁收干。

冷冻青虾的家常做法

食材：冻冷冻青虾、葱花、蒜末、姜末。

冷冻青虾化冻后去掉虾线虾枪清洗干净，葱姜蒜切沫，小葱切段。调酱汁：2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄酱搅拌均匀。

锅中少许油热爆香葱姜蒜，放入大虾翻炒至变色，放入调好的酱汁翻炒一分钟。加3勺热水，盖上锅盖小火焖煮两分钟，大火收汁，出锅前撒葱花翻炒均匀即可。

蒜末葱花冷冻怎么弄好吃和冷冻大黄鱼怎么清蒸的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！