(一)万达国际美食节详细菜谱 万达国际美食节是一场汇聚了全球各地美食的盛会，这里汇聚了全球各地的美食，有中餐、西餐、日餐、韩餐、越南餐、墨西哥餐等等，让人目不暇接。以下是一份万达国际美食节的详细菜谱，供您参考。

1.中餐 1.1 宫保鸡丁 材料： - 鸡肉：250克 - 干辣椒：8-10个 - 花生米：50克 - 葱姜蒜：适量 - 酱油：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 鸡精：适量 - 淀粉：适量 - 鸡蛋：1个 步骤： - 鸡肉切成丁，用酱油、料酒、盐、糖、鸡精腌制10分钟； - 干辣椒剪成段，花生米炒香备用； - 葱姜蒜切末备用； - 淀粉、鸡蛋打散备用； - 热锅凉油，将腌制好的鸡肉丁倒入煸炒至变色； - 加入干辣椒、花生米煸炒出香味； - 加入葱姜蒜末煸炒均匀； - 加入适量的酱油、料酒、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀； - 加入适量的水，焖煮10分钟左右，收汁即可。 1.2 麻婆豆腐 材料： - 豆腐：200克 - 牛肉末：100克 - 豆瓣酱：适量 - 辣椒面：适量 - 葱姜蒜：适量 - 花椒：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 鸡精：适量 - 酱油：适量 步骤： - 豆腐切成块备用； - 牛肉末用酱油、盐、糖、鸡精腌制10分钟； - 豆瓣酱、辣椒面、葱姜蒜切末备用； - 热锅凉油，将腌制好的牛肉末煸炒至变色； - 加入豆瓣酱、辣椒面、葱姜蒜末，翻炒均匀； - 加入适量的水，焖煮5分钟左右； - 加入花椒、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀； - 加入适量的酱油，翻炒均匀； - 加入适量的水，焖煮5分钟左右，收汁即可。
2. 西餐 2.1 意大利披萨 材料： - 面团：2个 - 番茄酱：适量 - 马苏里拉芝士：适量 - 青椒：适量 - 红椒：适量 - 洋葱：适量 - 火腿：适量 - 蘑菇：适量 - 马琪琳芝士粉：适量 - 面粉：适量 - 橄榄油：适量 步骤： - 面团揉成球状，用橄榄油和面粉搓成球状； - 将面团擀成圆形，用番茄酱、马苏里拉芝士、青椒、红椒、洋葱、火腿、蘑菇等食材制成馅料； - 将披萨烤盘放入预热至200°C的烤箱中烤15-20分钟； - 取出披萨，撒上一层面粉，放入烤箱中烤5-10分钟，让芝士融化即可。 2.2 牛排 材料： - 牛排：2块 - 洋葱：适量 - 大蒜：适量 - 黑胡椒：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 酱油：适量 步骤： - 牛排切成块状，用盐、糖、酱油腌制10分钟； - 洋葱、大蒜切末备用； - 热锅凉油，将腌制好的牛排煎至两面金黄，取出备用； - 热锅凉油，加入洋葱、大蒜末，翻炒均匀； - 加入适量的黑胡椒，翻炒均匀； - 加入适量的盐、糖、酱油调味，翻炒均匀； - 将煎好的牛排倒入锅中，翻炒均匀即可。
3. 日餐 3.1 寿司 材料： - 米饭：适量 - 寿司米：适量 - 紫菜：适量 - 三文鱼：适量 - 黄瓜：适量 - 胡萝卜：适量 - 鸡蛋：适量 - 酱油：适量 - 醋：适量 步骤： - 将寿司米煮熟后，倒入碗中； - 将紫菜泡软，铺在寿司席上； - 将三文鱼、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋切成小块； - 将寿司米和蔬菜块放在紫菜上，卷起来； - 将鸡蛋块放在寿司上，用酱油、醋调味，撒上三文鱼即可。 3.2 拉面 材料： - 面条：200克 - 牛肉末：100克 - 洋葱末：适量 - 蒜末：适量 - 酱油：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 鸡精：适量 - 鸡蛋：1个 步骤： - 面条煮熟备用； - 牛肉末用酱油、盐、糖、鸡精腌制10分钟； - 洋葱末、蒜末备用； - 鸡蛋打散备用； - 热锅凉油，将腌制好的牛肉末煸炒至变色； - 加入洋葱末、蒜末，翻炒均匀； - 加入适量的酱油、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀； - 加入鸡蛋液，搅拌均匀； - 加入煮熟的面条，翻炒均匀； - 加入适量的水，焖煮10分钟左右，收汁即可。 以上就是万达国际美食节的详细菜谱，希望能给您带来帮助。