大家好，关于大基围虾怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于为什么不用做小龙虾的方法做基围虾的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 大虾怎么做比较好吃
2. 为什么不用做小龙虾的方法做基围虾
3. 王刚美食视频香辣虾
4. 买回家的基围虾怎么养活它怎么养活

大虾怎么做比较好吃

大家好！欢迎来到谈食者，我是你们的大

(da)康，康大

（dai)王。

谈食者、谈食、以食会友！

大虾的肉质真是鲜美，口感也很饱满、肉质软嫩滑爽、回味悠长，成泽红润油亮，虾肉鲜嫩，滋味鲜美。历来是人们脍炙人口的名菜佳肴。

做起来肯定又有人嫌麻烦说：不会做、做不好吃。那今天我们就来看看这道既简单又好吃的「油焖大虾」是怎么做的。使厨房小白一看就会！一起来看看吧！

油焖大虾

食材用料：

虾、葱少许、番茄酱少许、白糖少许、料酒适量、食盐少许、耗油少许、大蒜3颗、油适量、香菜少许

步骤做法：

1、虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可。

（可以用牙签这样很方便）

2、冷锅中倒入植物油，量略多，烧8成热时将虾倒进油锅煎至两面虾金黄即可，捞出备用。

3、然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味。

4、然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱段，盖锅盖闷1—2分钟即可。出锅摆盘。

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爱美食的我你爱吗？

为什么不用做小龙虾的方法做基围虾

我觉得首先，新鲜海鲜本身就有一种鲜甜味儿，越鲜越浓郁。吃的就是这个鲜，这种味儿混在浓郁的小龙虾调料里，怎么都少了那股味，觉得“怎么不甜了是不是不新鲜”。破坏了本身的味道。

其次，虾跟小龙虾的口感不一样。小龙虾壳特别硬，熟了也硬，硬得能过滤掉那层厚厚的麻辣。入口先是调料的香味，一咬开，里面还带一股清香的虾汁儿，然后是Q弹的虾肉，浓郁的虾黄，口感非常有层次，很美。通俗的说小龙虾就是吃调料，吃这个味。

王刚美食视频香辣虾

步骤/方式一

准备基围虾

步骤/方式二

剪掉虾须，虾枪，备用。

步骤/方式三

去除头部五颜六色部分——沙包，沙包很脏，一定要处理干净。

步骤/方式四

用牙签挑去虾线，备用

步骤/方式五

把处理好的虾，每个都在背部剌一刀——开背，洗净备用。开背的目的是在烹饪的时候能更入味。

步骤/方式六

起锅烧油，热锅凉油，油温6成热，调小火，下入辣椒段，麻椒粒，姜末，大蒜末，耗油，煸炒出香味。

步骤/方式七

基围虾下锅，翻炒变色，放入适量海盐，炒制全部变红，微焦出锅即可。

买回家的基围虾怎么养活它怎么养活

如果是淡水的虾羊的话，就放在家里的水龙头下面，水不要开大保持水流稳定就行。再说海里的虾要养的话，必须要会调水的盐度，这个盐度不是家里的加了碘的。是海水晶或没碘的海盐等，还要有氧气泵数氧到水里。建议你买海里基围虾时候，在买的地方给你加点氧气，用个大一点的袋子把虾放进去加氧气也能养一些时间

文章到此结束，如果本次分享的大基围虾怎么弄好吃视频和为什么不用做小龙虾的方法做基围虾的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！