【美团美食团购2人餐详细菜谱】
适合人群:适合2人食用,无特殊的身体状况和食品过敏史。
禁忌:孕妇、哺乳期妇女、癫痫患者、心脏病患者、高血压患者等特殊人群,请谨慎食用。
制作步骤:
【步骤1】准备食材
- 牛肉片 200 克
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 姜片 适量
- 蒜瓣 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
【步骤2】腌制牛肉片
将牛肉片放入碗中,加入适量的料酒、生抽、盐、糖和淀粉,搅拌均匀腌制 15 分钟。
【步骤3】烹饪青椒红椒
将青椒和红椒洗净,去籽后切成块状。热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,加入腌制好的牛肉片,煸炒至变色。
【步骤4】加入食材翻炒
将青椒和红椒块加入炒好的牛肉片中,继续翻炒均匀。
【步骤5】调味出锅
最后,加入适量的盐和糖调味,翻炒均匀后即可出锅。
温馨提示:在烹饪过程中,应注意火候和时间掌握,避免过度烹饪和煮糊。
美团美食团购2人餐的详细菜谱已经准备好,您可以根据自己的口味和喜好,选择自己喜欢的菜肴进行制作。祝您用餐愉快!
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