粉丝夜宵怎么弄好吃,粉丝汤的神仙吃法
13392024-09-29
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下普通面筋怎么弄好吃呢的问题,以及和面筋的神仙吃法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
成分油面筋。
2.将油面筋放入温水中。
3.泡软,还能起到去油汁的作用。
4.将适量的蚝油、生粉、鸡粉和盐放入碗中。
5、加入适量的水,搅拌均匀,做成酱汁。
6.热锅,倒入适量玉米油。
7.加入大蒜炒香。
8.放入排骨。
9、倒入适量的水。
10.大火煮5分钟。
11.取下盖子,放入油面筋。
12.倒入料汁。
13.盖上锅盖煮15分钟左右。
14、收汁后关火
面筋吃法有很多,比如做炒菜,做成糖醋面筋,也可以青椒肉丝炒面筋。也可以在关东煮的里面做成麻辣面筋,面积撕成小条状,也可以放酸辣汤里面。
食材:面筋300克,青椒200克,葱20克,姜20克
做法
1.面筋洗干净,然后用手撕段,不用切,切的没有撕的好吃。青椒洗干净,切丝。
2.锅中底油,油热倒入面筋,翻炒1分钟,然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟。
3.倒入青椒再翻炒几下,加些盐,一些白糖翻炒几下,稍微加些水,盖锅盖闷2分钟这样。
4.然后加点鸡精就可以起锅了。
材料:香菇黑木耳黄花菜面筋茭白红烧汁蚝油生粉做法:1、香菇、黑木耳、黄花菜分别用冷水泡发。香菇发好后,根据大小用斜刀片成二块或三块2、香菇切斜刀更方便入味。)3、茭白二根,切成菱形片。
(切菱形片是为了美观,随便切成薄片也可以)4、黄花菜泡发,期间多换几次水,浸泡的水基本没有黄色时,取出剪去根部,捏干水份。黑木耳剪去根部,撕成小朵5、油面筋准备好,每个事先用手捏碎。
(这次很巧,买了小面筋,不用每个捏成几块了)6、坐锅热油,放香菇、茭白、黄花菜7、炒至茭白软放面筋,用铲子压一下面筋,继续炒8、放黑木耳翻炒,倒入红烧汁,炒均匀,放小碗里半碗水,大火烧开转小火,盖一下锅盖9、取一小碗,倒入少许生粉、李锦记财神蚝油和冷水,搅拌均匀10、3分钟后转大火,倒入勾芡的水,翻炒均匀,关火出锅
文章到此结束,如果本次分享的普通面筋怎么弄好吃呢和面筋的神仙吃法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!