大家好，今天小编来为大家解答秀菇怎么弄好吃视频教学这个问题，秀珍菇的正确吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 秀珍菇种植技术和管理方法
2. 秀珍菇干怎么做好吃
3. 秀珍菇的正确吃法
4. 秀珍菇怎么吃

秀珍菇种植技术和管理方法

秀珍菇栽培季节：秀珍菇属中偏高温型食用菌，一般菌袋接种阶段当地气温不超过28℃，进入出菇阶段当地气温不低于12℃。

秀珍菇出菇管理：菇房应选在通风良好且环境清洁的地方，出菇前应对菇房进行预处理，即用硫酸铜和石灰水喷洒墙壁、床架、地面，做好菇房的杀菌工作，并对菇房进行出菇前预湿处理，对菇房墙壁、通道喷水，使菇房内的相对湿度达到85-90%。

秀珍菇干怎么做好吃

1、材料：鸡蛋两个、秀珍菇适量、青椒一个、生抽少许、盐少许、姜蒜少许。

2、秀珍菇洗净，青椒切碎备用，鸡蛋搅匀，姜，蒜切成片备用。

3、锅中倒入清水，水沸后放入秀珍菇炒一分钟，捞出挤干水分，将鸡蛋炒熟，老一点最好。

4、锅中放油，油热后放入青椒翻炒，放入秀珍菇翻炒，放入少许生抽和盐继续翻炒。

5、放入鸡蛋翻炒均匀后关火，撒香油盛盘。

秀珍菇的正确吃法

用料：鸡蛋3个秀珍菇300克，料酒、盐、油适量，香葱2根，香油适量，蒜米、姜片3～4，青椒1个，生抽2勺

做法：

1.准备好所有材料，秀珍菇清洗干净后，用开水焯熟。太约焯水2分钟。

2.青椒切丝，姜切片，蒜米、香葱切粒待用。

3.鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和料酒搅拌成鸡液待用。

4.锅热倒入适量的油，炒至凝固后，盛出备用。

5.锅内留底油，放入蒜粒、姜片、青椒炒出香味，加入焯过水的秀珍菇下去翻炒，加入生抽下去翻炒均匀。

7.然后加入鸡蛋，香油翻炒均匀，撒入葱花，美味即成，盛出开吃。

秀珍菇怎么吃

秀珍菇怎么吃？阅读前点“关注”，每天学做一种好玩、好喝、好补的饮品。

秀珍菇跟凤尾菇有些相似，准确说是凤尾菇中的一类。因有祛风散寒、舒筋活络的作用，深受大家，特别是台湾地区朋友们喜爱。

凉拌秀珍菇

准备：秀珍菇4两，红椒、香葱、香油、食盐、白醋、味精各适量。

步骤：

1、将秀珍菇清洗干净，红椒洗净后切成丝。香葱洗净切成碎末。水锅注入清水，大火烧开。

2、将秀珍菇放入沸水中烫断生，捞出放入凉开水中过凉，再捞出挤干水分，装入菜盘内。

3、加入红椒丝、食盐、葱末、香油、白醋和味精，拌匀腌制片刻即可食用。

秀珍菇炒虾仁

准备：秀珍菇4两，虾仁6两，胡萝卜2两，香葱、鸡蛋清、食盐、料酒、淀粉、白糖、麻油各适量。

1、将秀珍菇清洗干净，切成丁。胡萝卜刮皮洗净后切成片。香葱洗净切成段。水锅注入清水，大火烧开。

2、将秀珍菇放入沸水中烫断生，捞出放入清水中过凉，再捞出挤干水分，装入菜盘备用。

3、另备一碗，放入蛋白、食盐和淀粉拌匀，虾仁洗净后放入挂浆。有国内加入植物油烧至五成热。

4、将虾仁放入炸变色后捞出咯有。锅内留少许底油。加入葱段煽炒出香味，放入秀珍菇和虾仁。

5、加入食盐、料酒、白糖、麻油、味精煽炒至熟，撒入味精拌匀出锅。

阅读提示：本文旨在介绍方法。图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料！

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关于秀菇怎么弄好吃视频教学的内容到此结束，希望对大家有所帮助。