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本文目录

1. 木耳炒肉怎样炒好吃
2. 木耳炒肉怎么做好吃
3. 木耳炒肉怎么做
4. 木耳炒肉怎么做好吃又简单

木耳炒肉怎样炒好吃

新鲜小黑木耳250克、条肉250克、香葱1棵、生姜1小块、八角2粒、调和油半勺、料酒1汤勺、盐巴适量、味精适量。

做法

1、把材料洗净切好备用。

2、坐锅上火倒入肥肉片和少许的调和油。

3、把肉片熬出油来

（多余的装起来）倒入八角爆香，待八角变色捞起。

4、倒入香葱爆香。

5、倒入黑木耳翻炒均匀，倒入料酒。

6、倒入盐巴和味精翻炒入味就可以出锅了。

木耳炒肉怎么做好吃

木耳炒猪肉的做法1.抓一把干木耳，用水泡上。如果您特着急赶着做菜，可以用温水泡发2.泡好的木耳多换几遍水，去根去杂质3.清洗干净，掰成小朵4.大葱斜着切段，里脊肉切片，姜切片5.锅里烧热油，把姜片倒进去炒香，然后把肉倒进锅里翻炒至白色6.木耳下锅翻炒至出现劈啪声，然后下葱段，最后加酱油和盐调味，出锅前淋入水淀粉勾薄芡即可。

木耳炒肉怎么做

材料

1.主料：猪肉150克，水发木耳100克。

2.调料：酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。

做法

1.把木耳摘去硬根，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄片。

2.炒勺内放油，烧热，放入肉片煸炒

（可放少许酱油调色）。

3.再放入葱花、酱油、花椒水，随即下入木耳煸炒。

4.出锅前，撒入精盐和味精后推匀，用湿淀粉勾芡，即可出勺装盘。

木耳炒肉怎么做好吃又简单

先将木耳用温水泡发后洗净，撕成大小均匀。肉最好选用前腿梅花肉，此处肉质比较嫩。肉切片用生抽，料酒，少许盐和油抓拌均匀，腌制十分钟。

锅中放油，油热放入姜蒜爆香，放入肉翻炒变色，放入木耳继续翻炒，加少许盐，出锅时放小葱段即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的木耳炒肉怎么弄好吃和木耳炒肉怎么做好吃又简单问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！