很多朋友对于南瓜球怎么弄好吃和南瓜球怎么做又酥又脆不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 做南瓜球的糯米粉可以用面粉代替
2. 南瓜球怎么做又酥又脆
3. 南瓜球植物怎么养
4. 南瓜芝麻豆沙球怎么做

做南瓜球的糯米粉可以用面粉代替

不可以。因为面粉和糯米粉性质不同，做出来的口感也不一样。南瓜球应该用糯米粉制作，口感才会细腻香糯可口；一旦用面粉制作，做出来的南瓜球会扎实坚硬，影响到南瓜球本来的口感，就不好吃了。因此做南瓜球建议用糯米粉而不是用面粉制作。

南瓜球怎么做又酥又脆

主料：南瓜300g，生粉60g，盐5g，糯米粉100g，鸡精3g。

南瓜球的做法步骤：

1.南瓜去皮切大块上蒸锅蒸熟，时间约8-10分钟左右。

2.将熟南瓜取出，倒去多余水分，加入盐、鸡精、生粉拌匀制成南瓜糊，然后加入糯米粉适量混合拌匀，直至南瓜可以稍成型。

3.南瓜糊捏成一个个小球状，表面均匀裹上面包糠。

4.裹好面包糠的南瓜球放盘中备用。

5.在热锅里注油，放入裹好的南瓜球，炸至表面金黄，约2分钟左右，依南瓜球大小看炸的时间长短。

6.在过滤网中过滤掉多余的油。

7.盛入盘中，即可享受美食啦。

南瓜球植物怎么养

南瓜球是非常喜光的品类，要加大光照和通风，做好控水就很好养

南瓜芝麻豆沙球怎么做

用料

南瓜糊230g-250g

水磨糯米粉200g

水性豆沙馅150g-160g

清水适量

生白芝麻适量

玉米油或无味油适量

南瓜豆沙芝麻球的做法

将南瓜放少量水煮透，用料理机打成厚糊状

准备好全部材料

将南瓜糊分多次加入糯米粉，主要观察糯米的成团粘性，能成团且不粘手就可以。千万不要将南瓜糊一次全部加入，以免面团太湿。

面团软硬适度，盖上湿布备用。以防干裂。

将糯米团分成18-19g一个的小剂子，豆沙分成6-8g的小团备用

将豆沙馅包入南瓜面团中，搓圆。南瓜球外面搓少量清水，略滚湿。放入生白芝麻中，滚均匀。搓圆即可。

将油入锅，升温到4层后放入芝麻球，待油温满满变高，芝麻球慢慢半浮起后，用漏勺轻按芝麻球几次，待完全浮起即可。控油装盘。

成品外脆里糯，甜度适中，方便快捷，是下午点的好选择。

南瓜球怎么弄好吃和南瓜球怎么做又酥又脆的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！