本篇文章给大家谈谈吃不完的蒜怎么弄好吃窍门，以及蒜怎么腌能快速入味对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 农村的黄瓜大丰收了，吃不完的黄瓜如何处理呢
2. 家里带来的青椒吃不完怎么办
3. 白菜苔吃不完怎么办怎么做
4. 蒜怎么腌能快速入味

农村的黄瓜大丰收了，吃不完的黄瓜如何处理呢

黄瓜，只要家里有小菜园的都会栽几株黄瓜苗，只要管理得当，黄瓜是根本吃不完的，这不前几天去老乡那里，他的别墅后面栽得黄瓜都吃不完，好几个老乡洗了直接吃，那味道确实不错，比大棚种的黄瓜味道要好吃很多，虽然都有点老。

夏天黄瓜的产量还是可以，吃不完如何保存下来，我来告诉你几个好办法。

1.美容，可以把黄瓜切成片敷脸上，可以起到美容的作用，纯绿色，放心用。

2.做泡菜，这个季节的辣椒，黄瓜，圆白菜，都是在旺季，根据一定的比例做成的泡菜很爽口开胃。

3.腌制黄瓜咸菜，这个不用切开，洗干净晾干在进行腌制。4.晒制黄瓜干，这是广东地区的做法，百度以后就可以查到的。

黄瓜的吃法多种多样，每天都可以变着花样吃，凉拌，做粥，炒菜都可以，只要你想吃不愁吃不完。

家里带来的青椒吃不完怎么办

做法：鲜朝天椒100克，大葱1条，盐、白酒少许。朝天椒切碎，千万不要辣到手，最好戴着胶皮手套切；一边切，一边往瓶子里放，同时加盐，并用一双干净的

筷子

压实，最好洒点白酒。封好，一般3天左右就可以吃了。

白菜苔吃不完怎么办怎么做

白菜苔的家常做法有很多，比如火腿炒白菜苔，肉末白菜苔，蒜炒白菜苔，辣炒白菜苔，白菜苔炒腊肉等等。

白菜苔是大白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔，掐苔的尖部食用。菜薹的色泽翠绿，鲜嫩可口，功效和大白菜相同，春季养生必吃多吃各种绿色蔬菜。是秋冬期间的重要蔬菜品种之一。白菜苔含有丰富的维生素，可以为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。

接下来给大家介绍一下火腿炒白菜苔的做法，供大家参考。

主料：火腿100g，白菜苔200g。

辅料：油适量，盐适量，花椒适量，鸡精适量。

1.准备好所有食材。

2.白菜苔洗净，切成大段。

3.锅中注入油，爆香花椒。

4.下入火腿翻炒均匀。

5.倒入白菜苔翻炒均匀。

6.加入盐和鸡精调味即可。

蒜怎么腌能快速入味

蒜怎么腌才能快速入味？老家的方法也很简单，地锅里加水烧至温度30°左右，将腌好的蒜放在馏东西的网子上，盖上锅盖一个晚上就可以吃了，非常的快捷。

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再给大家分享一下我们老家自制的腌蒜教程，欢迎大家来讨论。

准备食材：

大蒜1000克，大葱，老姜适量，山西老陈醋一瓶。

1.将整头蒜一个一个的扒皮剥干净。

2.用清水泡十分钟晾干

（一定要晾干，或者用吹风机吹干也可以）。

3.找一个腌制用的坛子，把晾好的大蒜放进坛子里。

4.加入盐，大葱段，姜片，陈醋倒进去盖住大蒜为止。

5.密封好盖住，过一个星期，大蒜变绿了，加点香油拌拌就可以吃了。

这是以前老家过年最爱做的腌蒜，非常好吃哦，如果喜欢也可以加入胡萝卜丝，白萝卜丝用开水焯一下，拌在一起滴上香油就可以吃了。

（千万别忘了滴香油，在这里香油就是这道菜的灵魂）。

大家可以讨论过年的时候自己在家吃过这道菜没有哦？

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。