淄博美食街房租

1.详细菜谱 本文将介绍一道简单易做的淄博美食街房租菜品——青椒炒肉丝。 材料： - 瘦猪肉

(切丝)200克 - 青椒

(切丝)100克 - 大葱

(切段)50克 - 姜

(切片)30克 - 蒜

(切末)30克 - 料酒1汤匙 - 生抽1汤匙 - 白糖1汤匙 - 盐1/2茶匙 - 鸡精1/4茶匙 - 食用油适量 制作流程：

1.将猪肉丝用盐、料酒、生抽、鸡精腌制10分钟备用。
2. 热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入肉丝煸炒至变色，再加入青椒丝继续翻炒。
4. 加入白糖、盐、鸡精调味，翻炒均匀。
5. 最后撒上葱花即可。
2. 适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其是素食者和减肥者。青椒富含维生素C和纤维素，可以增加饱腹感，减少热量摄入。猪肉富含蛋白质，能够提供身体所需的营养。
3. 禁忌 虽然这道菜营养丰富，但并不是所有人都适合食用。对于肝病患者、胆囊疾病患者、高尿酸血症患者等，应谨慎食用或避免食用。同时，青椒中含有刺激性成分，对于过敏者、胃肠道疾病患者等应谨慎食用。
4. 总结 青椒炒肉丝是一道简单易做的淄博美食街房租菜品。瘦猪肉丝搭配青椒，口感鲜美，营养丰富。这道菜适合所有人群食用，尤其是素食者和减肥者。但肝病患者、胆囊疾病患者、高尿酸血症患者等应谨慎食用或避免食用。同时，青椒中含有刺激性成分，对于过敏者、胃肠道疾病患者等应谨慎食用。