竹竿子怎么弄好吃?竹竿煮什么好吃
14382024-09-29
大家好,今天来为大家分享有点辣肉哨子怎么弄好吃的一些知识点,和贵州辣味肉臊子的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
1.
把五花肉洗净切成块状,小米辣切成椒圈备用
2.
在锅中倒油,油微热的时候放入花椒炝锅,把肉放入锅中煸炒5-6分钟
3.
放入酱油,豆豉酱翻炒2-3分钟
4.
倒入清水,没过五花肉,小火慢炖15分钟
5.
加入少许糖提鲜,再加入酱油和切好的小米辣大火翻炒5分钟,臊子完成
6.
起锅烧一锅热水,水沸之后把面条放入锅中,将面条煮至七八成熟捞出
7.
将臊子倒入锅中,放入煮好的面条再翻炒3分钟即可
准备材料:鸡、生姜、干辣椒、大蒜、食用油、酱油、料酒。
1、鸡肉开水捞出,使用生抽,料酒,盐腌制半小时。
2、干辣椒使用热水泡软。
3、生姜,大蒜,辣椒使用捣蒜罐捣烂备用。
4、少油,倒入鸡肉炒干装出。
5、多油,炒香蒜,姜,辣椒。
6、倒入鸡肉翻炒10分钟,放酱油,盐,试味道放。
7、加热水炖水20分钟左右,大火收汁。
8、装盘出锅。
主料:
肉臊子100g
青椒100g
芽菜30g
辅料:
油适量
盐适量
味精适量
烹饪步骤
步骤1
准备好所有材料
步骤2
青椒切碎备用
步骤3
锅中放油,油热后放入肉臊子
步骤4
接着放入青椒
步骤5
翻炒均匀后放入芽菜
步骤6
最后放盐、味精调味即可
锅中放入适量的油,烧热后放入姜蒜末,油温不宜太高,可以烧热后关火凉一会再倒入姜蒜,免得下锅就糊了。
然后倒入肉末翻炒,直至肉末断生。
放入豆瓣酱,翻炒至肉末均匀上色
文章分享结束,有点辣肉哨子怎么弄好吃和贵州辣味肉臊子的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!