其实豆腐海带怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解豆腐海带的家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享豆腐海带怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 豆腐海带的家常做法
2. 海带豆腐怎么做汤
3. 海带豆腐家常做法
4. 海带炒豆腐的做法

豆腐海带的家常做法

食材清单

豆腐一小块、海带一小把、鸡蛋两个、海米一小把、盐一勺、十三香半勺、生抽半勺

烹饪步骤

1.我选的嫩豆腐；豆腐切块，海带泡水，裙带菜一泡就开了。

2.起锅烧油，把鸡蛋煎熟，撒上盐，和十三香，可以去鸡蛋的腥味。

3.加入适量的水。

4.水开后，加入海带，豆腐块和海米，一起煮。等到汤泛白时，就可以了。

海带豆腐怎么做汤

主料：豆腐1块，海带50克

辅料：淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量

制作方法

海带豆腐汤

1.豆腐切小块；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。

2.把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。

3.锅中倒入肉清汤3杯煮开，放入豆腐、海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放入1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可盛入大汤碗中端上桌。

海带豆腐家常做法

1/6豆腐切块，可切厚些小块，海带洗净切小段，准备辣椒姜蒜切碎末

2/6豆腐过热水去豆腥味，之后海带放进去煮两分钟捞出

3/6炒锅放油，温热时放花椒粒和八角，中火，出香味捞出不用

4/6放蒜姜辣椒末炒出香味，放海带豆腐，十三香，酱油

5/6翻炒之后，加适量温水，少许白醋，盖锅盖

6/6煮至海带软，放盐，味精，香葱，美味出锅

海带炒豆腐的做法

1/6豆腐切块，可切厚些小块，海带洗净切小段，准备辣椒姜蒜切碎末

2/6豆腐过热水去豆腥味，之后海带放进去煮两分钟捞出

3/6炒锅放油，温热时放花椒粒和八角，中火，出香味捞出不用

4/6放蒜姜辣椒末炒出香味，放海带豆腐，十三香，酱油

5/6翻炒之后，加适量温水，少许白醋，盖锅盖

6/6煮至海带软，放盐，味精，香葱，美味出锅

文章到此结束，如果本次分享的豆腐海带怎么弄好吃和豆腐海带的家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！