苦荞锅巴怎么弄好吃?苦荞锅巴热量
6962024-09-24
大家好,今天给各位分享荞饭怎么弄好吃视频讲解的一些知识,其中也会对威宁荞饭怎么蒸进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
用料:荞麦50克,大米100克,水适量
做法:
第 一、先将荞麦洗净。
笫 二、略泡10来分钟左右,这样荞麦米就会稍稍泡软,吃起来不会太硬,口感好。
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三、将大米洗干净。
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四、把荞麦和大混合加入电饭锅中。
第五、按照常规的放水量和时间煮饭即可。荞麦饭就完成了。
威宁荞饭蒸的步骤如下:
1.将威宁荞饭洗净,加水浸泡20分钟左右,让米粒变软。
2.将泡好的威宁荞饭放入蒸锅中,加入适量的水,水位要略高于米面,大约为米面高度的2-3厘米左右。
3.用大火将水烧开,然后转小火,盖上蒸锅盖,蒸20-25分钟。
4.关火后让米饭继续焖5-10分钟,让米饭吸收足够的水分,变得更加松软。
5.最后,用铲子或筷子将米饭翻动均匀即可享用。
注意事项:
1.在添加水的时候不要过多,否则会导致米饭糊底。
2.火候要适中,过高过低都会影响到威宁荞饭的口感和质地。
原料:大米、荞麦米、清水。
做法步骤:
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第1步、食材:大米。
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第2步、荞麦米。
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第3步、将大米和荞麦米倒入电饭锅内胆中淘洗干净。
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第4步、接着,加和平时煮饭一样的水量。
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第5步、然后,放入电饭锅中盖上盖,和平时煮饭一样开始煮。
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第6步、煮熟后跳到保温档,再焖上5——6分钟。
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第7步、开盖、盛出就可以吃了。
首先,甜荞饭是选用优质的田桥水浸泡20分钟之后。加上白醋和少许的枫糖浆,少许的芝麻油搅拌均匀,上高压锅蒸30分钟。
关于荞饭怎么弄好吃视频讲解的内容到此结束,希望对大家有所帮助。