大家好，如果您还对鸭蛋整个怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享鸭蛋整个怎么弄好吃的知识，包括鸭蛋最好吃的十种吃法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 鸭蛋最好吃的十种吃法
2. 新鲜鸭蛋清怎么做好吃
3. 生鸭蛋怎么做好吃
4. 淡鸭蛋怎么做好吃

鸭蛋最好吃的十种吃法

步骤/方式1

自制咸鸭蛋

步骤/方式2

鸭蛋炒虾仁

步骤/方式3

香葱炒鸭蛋

步骤/方式4

韭菜炒鸭蛋

步骤/方式5

茴香煎鸭蛋

步骤/方式6

鸭蛋炒青椒

步骤/方式7

虎皮鸭蛋

步骤/方式8

糖醋鸭蛋

步骤/方式9

卤鸭蛋

步骤/方式10

鸭蛋汤

新鲜鸭蛋清怎么做好吃

主料：新鲜鸭蛋清7个、辣椒5个辅料：油适量、豆豉适量、青蒜2根

步骤一：辣椒切小块，青蒜切小段，咸鸭蛋蛋白。

步骤二：锅里放油加热，先将咸鸭蛋清稍稍油炸一下盛出备用。

步骤三：倒入辣椒，之前油炸咸鸭蛋清的油比较多，就不要另外放油了，炒至断生。

步骤四：再加入青蒜，一起翻炒。

步骤五：再加入之前的蛋清，继续翻炒。

步骤六：翻炒均匀，加入适量豆豉。

步骤七：成品。

生鸭蛋怎么做好吃

大家好，这里是小文吃美食，很高兴回答这个问题。

可以做个鸭蛋青椒。

步骤1

鸭蛋加盐拌匀备用

步骤2

辣椒切片备用

步骤3

用料理机将辣椒打成末

步骤4

将步骤3加盐腌五分钟左右

步骤5

步骤1加入步骤4内拌匀

步骤6

加入面粉充分拌匀

步骤7

将步骤6倒入油锅内摊饼

步骤8

单面完全凝固后翻面煎熟即可

小贴士

加少量的面粉煎出来的饼很香很香呢

淡鸭蛋怎么做好吃

1、鸭蛋炒虾仁

食材:虾仁、鸭蛋、适量香葱、料酒、盐。

制作方法:先把虾洗干净，然后用料酒腌制15分钟左右，把鸭蛋打到碗里，加点盐和料酒，然后打散。锅里倒油，倒入鸭蛋液，然后用筷子划一下，小了就可以出锅了，然后放姜煸炒，放虾煸炒，再放鸡蛋，加一点水，加盐和香葱，就可以出锅了。

2、黑木耳炒鸭蛋

食材：鸭蛋、黑木耳、食用油、食盐、香葱、料酒。

制作方法:取一把黑木耳，放在一个大盆里，加入温水，快速泡开，然后将黑木耳的根去掉，抓破洗净，浸泡至完全泡开。然后把锅里的水烧开，水开成木耳，焯水2分钟，捞出，放凉，控干。然后将鸭蛋放入干净的碗中，加入少许盐、葱花和料酒，搅拌均匀，将小葱切成段备用。锅中加入2勺食用油，加热油，倒入鸭蛋液，搅拌均匀。加入黑木耳和虾仁翻炒至蛋液凝固，然后加入1勺盐和半碗水，大火烧开，再放入洋葱翻炒均匀。翻炒至洋葱碎，即可上桌。

3、茴香炒鸭蛋

食材：茴香、鸡蛋、植物油、盐。

制做方法：茴香去黄叶及老茎，清洗干净，切碎待用;鸡蛋打入碗中，加入盐用筷子搅打成蛋液，将切碎的茴香加入到蛋液中搅匀。起油锅烧至四五成热，将茴香蛋液倒入锅里，中小火翻炒。一直等到两面都能煎黄为止，然后并铲成小块即可出锅装盘食用，茴香苗本身具有清香，炒时不需要添加其它调味品。

4、韭菜炒鸭蛋

食材：鸭蛋、韭菜、青泡椒、盐、生抽、油。

制做方法：先将韭菜洗干净后，切成半等块状，然后将青椒切成丝状。鸭蛋打入碗中打散，油起锅。油好后倒入鸭蛋液，快速翻炒一直到凝固在一起，把它们铲成块状，放进碗里。不用再放油，直接将韭菜和青椒放在锅里翻炒。再加入生抽和盐进行调味，然后再把炒好的鸭蛋放进锅中，炒熟后就可以起锅。

鸭蛋整个怎么弄好吃和鸭蛋最好吃的十种吃法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！