大家好，如果您还对焖小河虾怎么弄好吃视频不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享焖小河虾怎么弄好吃视频的知识，包括油焖小虾最正宗的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 黄豆焖虾做法
2. 河虾一般是早上出来还是晚上出来
3. 油焖小虾最正宗的做法
4. 小虾的家常做法简单好吃

黄豆焖虾做法

1、原料：虾仁

（350克）、黄豆

（半碗）、鸡蛋

（1个）、红辣椒

（1只）；

2、打1个鸡蛋，取出蛋清倒入虾仁里，加1/5汤匙盐、1汤匙生粉搅匀。放置5到10分钟后划油。

3、红辣椒洗净，剖开后去掉籽，切成丁状。

4、烧开半锅水，加1汤匙盐，倒入青豆大火煮5分钟，捞起青豆沥干水。

5、锅内加2汤匙油烧热，倒入虾仁炒30秒，直至虾仁颜色微红，然后捞起待用。

6、再倒入3汤匙油烧热，青豆、红辣椒丁下锅大火翻炒2分钟，倒入虾仁，加少许料酒再炒1分钟。

7、最后加盐炒几下，让青豆虾仁入味，即可起锅。

河虾一般是早上出来还是晚上出来

晚上出来。

河虾具有趋光性,在晚上8点左右最活跃,一般会在这个时间出来觅食与活动。河虾具背光性,白天隐伏在暗处,夜间会三五成群的出来活动。在生殖季节的河虾,其活动时间会有所改变,白天也会出来进行交配活动,在白天投料时也会出来争食。

油焖小虾最正宗的做法

1、主料：小河虾250克、毛豆200克。配料：白豆干100克、豆瓣酱150克。调料：油、白糖、姜、蒜、干红辣椒。

2、新鲜小河虾剪去虾须。

3、蒜切末、姜切丝、白干子切成丁、干红辣椒剪成丝，毛豆剥好待用。

4、锅中放油爆香姜蒜和辣椒丝，倒入虾子。

5、把河虾煸炒至变红色。

6、随后放入毛豆和豆干。

7、翻炒片刻调入豆瓣酱。

8、加水、白糖炒匀焖10分钟即可。

小虾的家常做法简单好吃

主料：小虾300克、韭菜200克。

辅料：油适量、盐少许、鸡精少许、生粉2汤匙、葱白少许。

做法：

1、虾加入适量盐、白醋、鸡精、生粉拌匀10分钟后入油锅炸熟打起。

2、韭菜洗净切段备用。锅烧热下油、葱白、贵州灯笼椒炒香，再下韭菜翻炒，调好味。

3、下虾翻炒，淋入少许香油炒匀。出锅装盘。

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