这篇文章给大家聊聊关于皮皮肉皮怎么弄好吃，以及肉皮发不出来怎么补救对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 肉皮发不出来怎么补救
2. 肥肉有什么好的做法吃起来不油腻
3. 炸酱面怎么做才好吃豆瓣酱和甜面酱的比例是多少
4. 红辣椒配什么菜好吃

肉皮发不出来怎么补救

1、将肉皮上的毛去除干净；

2、将肉皮皮朝下，油脂部分朝上，用刀仔细将油脂刮掉，直到肉皮通透即可；

3、将肉皮切成细小状；

4、将锅洗干净，将水加足后烧开水，将切好的肉皮放入锅中用小火慢煮，煮的过程不可添水，待用筷子挑起锅里的汤汁，汤汁会缓缓凝凝的流下即可。

肥肉有什么好的做法吃起来不油腻

哈哈谢谢推荐！看到这个问题我必须来速答一下??Melissa本来是个二十年不吃肥肉，看到肥肉就恶心的女孩！直到我去年到东北旅游，有幸点了一道【五花肉酸菜炖粉条】??????

感谢东北酸菜，赋予了肥肉灵魂??????

酸菜口舌生津、爽脆入味，五花肉柔软细腻、喷香入味，一口击中我心??

当天我就吃爽了！二十年不吃肥肉的人就着肥肉下了两碗米饭…

回家后忍不住复制了一下，原料也是非常简单易得啊

????袋装酸菜、五花肉片、粉条、冻豆腐、胡椒粉、盐、葱姜蒜??

（别的配菜可以都没有，灵魂酸菜必须有！）

1??酸菜稍微洗一下，切丝

2??五花肉切薄片，小火煎黄

3??肉片靠边，用煸出来的油煸葱姜蒜，然后大火炒酸菜

4??加水/高汤，粉条、冻豆腐，炖炖炖，咕噜噜～

5??根据自己的口味调味，加盐胡椒粉，出锅！

看看ta隔着屏幕颤颤巍巍的亚子！油脂的芬芳和酸菜的清香仿佛又飘到了我的鼻子里??

Q：肥肉怎么做好吃不油腻？就是和东北酸菜一起咕噜咕噜炖！感谢东北酸菜！不答了，我要去买酸菜啦～?

(*′﹀`*)?

@Melissa不圆圆是个新任美食博主，如果您喜欢她的回答，欢迎关注哦，更多美食敬请期待??

炸酱面怎么做才好吃豆瓣酱和甜面酱的比例是多少

炸酱面，中国传统特色面食。

炸酱面，中国十大面条之一。

炸酱面，起源于北京，流行于北京、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区。

炸酱面，我们从名字中就可以看出，炸酱面做的好吃与不好吃，主要在于“酱”。我每次做炸酱面时总是喜欢“干黄酱”和“甜面酱”对半放。

我不是北京人，但是自从1996年在北京工作时吃过“北京炸酱面”后，我便对“炸酱面”的味道十分喜欢，并利用工作之余向北京的同事请教“炸酱面”的做法，在北京同事的细心讲解后，爱吃、爱动手去做的我很快就学会了“炸酱面”的做法，并且在家里经常做给家人吃。

做炸酱面所需食材有：五花肉、葱、姜、干黄酱、甜面酱，配菜可根据自己喜好选择，我喜欢用的有：黄瓜、红萝卜、绿豆、芹菜。

制作过程如下：

1、新鲜的五花肉切丁；

2、干黄酱、甜面酱各一半放入一个碗里，加水搅拌均匀；

3、热锅凉油，油温升高后放入八角、葱丝、姜丝煸炒出香味后，放入切好的五花肉丁；

4、煸炒至肉发白变色，倒入搅拌均匀的干黄酱与甜面酱，并加入适量的开水，翻炒；

5、小火炸酱至水分干完后，放入少许味精，翻炒均匀后装碗备用；

6、红萝卜切丝、芹菜切丁焯水，绿豆用水煮熟，黄瓜切丝；

7、另起一锅煮面条，我用的是面食店里的机制面条，筋道，口感好；

8、面条煮好后盛到碗里，放入配菜，浇上炸酱，即可。

吃的时候可以根据个人喜好加入辣椒、醋等调味料，爱吃大蒜的还可以剥几头大蒜，就着面条吃也很美。

刚做好的“炸酱面”清新爽口，面条劲道，十分好吃！

红辣椒配什么菜好吃

红辣椒配啥都好吃，又好看，只要你不怕辣，既开胃又下饭，特别是配肉类，那叫一个刺激，过瘾啊。可惜了我是吃不了辣的，首先是胃过不了关，吃过后胃里翻江倒海，火烧烧的难受，浑身就像火烧的一样，不舒服。

再就是立马上火大便不通，紧接着就是痔疮也犯了，你说说，这红辣椒我还能吃吗？红辣椒对我就是极大的伤害，大家慢慢享受吧！

文章到此结束，如果本次分享的皮皮肉皮怎么弄好吃和肉皮发不出来怎么补救的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！