大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下黑枣怎么弄好吃的问题，以及和黑枣怎么吃好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 黑枣怎么吃好吃
2. 乌枣如何存放
3. 黑枣蛋糕怎么做好吃
4. 黑枣什么味道

黑枣怎么吃好吃

其实黑枣的食用方法有很多种，我们可以把黑枣当成平时的小零食食用。也可以在做面包的时候，把黑枣放入面包中当做美味夹心。黑枣还可以伴着蜂蜜吃。

黑枣是我们日常生活中比较常见的一种枣类，黑枣是由红枣经过蒸煮晒干再蒸等多种工艺做成的枣。红枣本身就含有丰富的维生素和多种微量元素，有红枣做成的黑枣营养也非常的丰富。有很多人都非常喜欢食用黑枣，黑枣虽然看起来黑乎乎的，但是尝起来却是非常美味软糯的。

乌枣如何存放

很多小伙伴都很喜欢吃美味可口的黑枣，如果买回来的黑枣保存不好，放在家里很容易坏的，其实储存方法很简单，我们只要将买回来的黑枣放在常温通风的环境里储存就好了，如果想存放时间更久的话，可以用保鲜袋密封储存在冰箱的冷藏室里哦。

黑枣蛋糕怎么做好吃

做成黑枣奶油蛋糕还是不错的，营养丰富，奶油口感细腻，老人小孩都爱吃。

1、黑枣蒸过不小于30分钟以后备用。

2、鸡蛋清加入少量白糖，用电动打蛋器打发。

3、起泡的蛋清加入2滴白醋

（蛋清是碱性的，加入白醋是中和碱性的作用），加入适量糖继续打发。

4、第三次加糖，直至打到硬性发泡，也就是蛋白在打蛋器上，拎起来，有个小的倒三角

（可以到网上查一查什么叫硬性发泡）

5、加入鸡蛋黄，打蛋器稍微打散就可以了，倒入适量淡奶油搅拌均匀。

6、把先在另外一个盆里，先后过筛几次，最后再筛到蛋白液里。

7、用刮刀前后的搅动拌匀，不要转圈拌匀，以避免起筋。

8、面糊放到活底烤盆，把蒸熟的黑枣均匀的放在蛋糕糊里，盖上铝箔纸，把烤盆放在烤盘上，以避免蛋糕糊露出来滴到加热管上。

9、上下火190度烤40分钟

（只是个参考数据，根据烤盆的大小，或者烤箱的功率，自行调整温度和烤制时间）

10、烤熟后把蛋糕倒扣在晾架上，晾凉后会自动脱模。

11、用刀切成自己喜欢的大小适宜的三角块。

温馨提示

1、黑枣要提前蒸过，这样的口味更好，香甜不酸，黑枣多少会有一点炭烧味，不习惯这个味道的，就用蒸过的红枣，或者稍微泡发的桂圆肉。

2、烤蛋糕的时候，盖上铝箔纸避免蛋糕里面没熟表面烤糊了。

3、加入淡奶油口感更滑嫩紧实，不会有太多空隙。适合老人小孩子食用。1瓶500毫升的淡奶油，加入100毫升或者更多也可以，根据个人的喜好。

黑枣什么味道

我老家河北有，黑枣外观黑色的，比较红枣小，核像大蒜似的，很多瓣，而且枣核表皮光滑，跟红枣不一样。在老家一带主要是用来嫁接柿子用的。基本不会往外面卖，自己家里稍微种一颗，而且大部分都嫁接了。黑枣不如红枣甜，比红枣黏，不大好吃，所以市面上没有卖的。黑枣树的叶子跟柿子比较接近。目前在外地，一般家里也没有留的，没有照片。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的黑枣怎么弄好吃和黑枣怎么吃好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！